FUNCION DE PUESTO

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FUNCION DE PUESTO:
Administrador:
Organizar, dirigir y controlar las actividades del personal a su cargo.
Crear y organizar la nómina.
Establecer métodos y procedimientos que aseguren la adecuadaprestación de los servicios.
 Coordinar y realizar el seguimiento de los diversos trámites que se generen con las actividades.
Distribuir el trabajo y verificar la labor ejecutada por el personal.Supervisar la existencia de material de consumo, programando su reposición con anticipación para no interrumpir las actividades.
Vigilar el uso adecuado, así como la conservación y mantenimiento de lasinstalaciones, bienes y equipo del área asignada.
Evaluar los resultados del desarrollo de las actividades a fin de reparar y presentar los informes requeridos por su jefe.
Realizar periódicamentejuntas para mejorar o fortalecer las capacidades de la empresa.
Realizar la selección de personal, entrevistas, así como impartir cursos de inducción y capacitación al nuevo personal.

Asesor contable:Planifica y coordina las operaciones administrativas contables.
Controlar la emisión y aprobación de órdenes de pago, cheques y otros.




Asistente administrativo:
Cocinero:
Organización, supervisión ycontrol, de todo el personal de menor cualificación adscrito a la cocina a su cargo.
De conformidad con los responsables del Centro, confección de los diferentes menús.
Tratamiento y manipulación detodo tipo de alimentos, procurando su perfecto grado de conservación.
Elaboración de todo tipo de platos, incluso dietéticos, con el adecuado grado de perfección técnica.
En general, cualesquiera otrastareas afines a la categoría del puesto y semejantes a las anteriormente descritas, que le sean encomendadas por sus superiores jerárquicos y resulten necesarias por razones del servicio.
Barista:del que prepara jugos
Ayudante:
Realización de todas las ayudas de cocina que requiera el personal de mayor cualificación técnica.
Confección de platos que no revistan especial dificultad técnica....
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