funcion digestiva

 MOTILIDAD DIGESTIVA. GENERALIDADES
El tubo digestivo está constituido por músculo liso unitario, excepto la faringe, primer tercio
del esófago y esfínter anal externo que son de músculo estriado (por tanto tienen control
voluntario).
Hay movimientos básicos que se presentan a lo largo del tubo digestivo:
-Peristaltismo: son movimientos de propulsión que hacen que el alimento se mueva porel
tubo en dirección aboral.
Este movimiento se inicia con una contracción de los músculos circulares que se propaga a lo
largo del tuvo gracias al músculo longitudinal. En la zona inmediatamente posterior a la
contracción se produce la relajación para que el bolo avance. Se dan en esófago, estómago
distal, intestino delgado y grueso.

-De segmentación rítmica: son movimientos de mezcla. Seproduce por la contracción de
distintas zonas separadas entre las que queda una zona intermedia que esta relajada, luego
las zonas que se habían contraído se relajan y la relajada se contrae. No hay movimiento
neto de avance del bolo. Se produce en intestino delgado y grueso.

-Contracción tónica: son movimientos de contracción para compartimentar distintas partes
del tubo digestivo, lo quemantiene la presión en estas distintas zonas. Se produce en los
esfínteres y estómago proximal.

 Actividad miogénica espontánea en el TGI: “Ondas lentas”
Las células del músculo liso unitario están unidas por uniones comunicantes y por eso se
transmite la actividad eléctrica. También existen células especializadas llamadas células
intersticiales de Cajal, que son células musculares quepresentan ondas lentas. Se sitúan
entre la capa muscular longitudinal y circular.
Las ondas lentas son oscilaciones del potencial de membrana entre 5-20 mV, debido a que
estas células poseen canales iónicos inestables.
El potencial de membrana puede estar entre -70 y -40mV y en este intervalo no hay
potenciales de acción, pero sí cambios del potencial de membrana producidos por las ondaslentas.
En la fase en la que hay ondas lentas el musculo presenta contracción tónica.
Solo en determinados momentos entre el intervalo en el que puede estar el potencial de
membrana (-70 a -40mV) se puede producir uno o varios (1-4) potenciales de acción, dando
lugar a una contracción fásica en el sitio del tubo donde este potencial de acción se produce.
La fuerza de contracción del tubo dependedel número de potenciales de acción que se
sumen.
Estas células intersticiales de Cajal tienen actividad similar a las células marcapasos.
Fases del potencial de membrana (actividad normal sin pa):
1.- Aumenta el potencial de membrana por un aumento de la conductancia para el ion
calcio.
2.- Disminuye el potencial de membrana por una disminución de conductancia para el calcio
y aumento deconductancia para el K+.
3.- Fase de meseta producida por un equilibrio entre calcio que permanece dentro y el K+
que sale. Esta fase no la presentan las células marcapasos. En esta fase pueden producirse
los potenciales de acción.
4.- Un aumento en la conductancia para el K+ hace el que potencial de membrana caiga.

La frecuencia de la onda varía según el lugar del tubo donde estemos (2ªdiferencia con las
células marcapasos): en es estómago hay tres por minuto mientras que en el intestino hay
15 por minuto.
Entre comidas hay una fase de 60 min sin movimiento del tubo, luego 30 min de movilidad
ligera y luego fase corta de actividad eléctrica y movimientos peristálticos fuertes para vaciar
el tubo digestivo para la siguiente comida.

 Motilidad del tracto gastrointestinal
1)Masticación: los alimentos que entran en la boca son triturados por los dientes y
mezclados con la saliva.
2)Deglución: tiene 3 fases:
1.- Fase bucal: es voluntaria en su totalidad. El alimento pasa de la boca a la faringe. La
lengua empuja al bolo hacia el paladar duro lo que hace que se empuje el istmo de las
fauces y así se estimulan receptores mecánicos que mandan señales aferentes....