Gallinas

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Instalación de una granja para gallinas ponedoras.
El mayor riesgo que tiene una producción avícola es el no tener un sistema de bioseguridad. A continuación describimos los requisitos mínimos con que su operación de reproductoras debe contar.
• La Granja debe tener cerca perimetral y una sola entrada. La entrada de la granja debe contar con un arco sanitario y cajón de fumigación deutensilios.
• Todas las personas que entren a la granja deben ducharse y utilizar ropa y zapatos de la granja.
• La sala de duchas debe tener dos áreas, zona sucia y zona limpia y él trafico debe ser en un solo sentido.
• Mantenga una distancia mínima de 200 metros entre unidades para reducir los riesgos de transmisión de enfermedades.
• Eliminar la mortalidad diaria por medio de Incineradores.• Mantenga las casillas libres de roedores y pájaros.
• Mantenga limpio de pasto 5 metros alrededor de la cerca perimetral por afuera, así como alrededor de edificios y casillas.
• Limpie y desinfecte regularmente los silos de alimento.
• Deje el mayor tiempo posible desocupada la casilla después de la limpieza.
Recomendaciones en la recepción de las gallinas
Revise los equipos, bebederos,criadoras, comederos, extractores, etc., para asegurarse estén funcionando correctamente antes de la llegada de las gallinas.
Desinfecte las líneas de distribución del agua.
Llene los bebederos antes de la llegada de los pollitos para que el agua alcance una temperatura de 25º C.
Colocar el número correcto de cajas de gallinas alrededor de la parte externa de los rodetes
•Recomendaciones de Espacio y Equipo
Sistema Métrico Decimal
0-3 Semanas 4-21 Semanas * 22-65 Semanas: Machos y Hembras Juntos
Espacio de Piso 10.8 aves por m2 5.4 aves por m2 En piso o slats deben colocarse las aves/ m2
Que permita el comedero.*
Espacio de Comedero Un comedero de iniciación por 100 pollitos Canal: 5 centímetros por ave Canal: 13 centímetros por ave Canal: 14 centímetros por avePlato o tubular: para 30 aves. Plato o tubular: 12 a 14 aves por plato Plato o tubular: 8 a 10 aves por comedero
Espacio de Bebedero 0-2 semanas: 2 botes de galón para 100 pollitas Canal: 1.5 centímetros por ave Canal: 2.5 centímetros por ave Canal: 2.5 centímetros por ave
Campana: 150 aves por bebedero Campana: 75 aves por bebedero Campana: 75 aves por bebedero
Niple: 12 aves porniple Niple: 10 aves por niple Niple: 8-10 aves por niple.
Nidos Un nido por cada 4 aves

• * No pueden ponerse más aves en producción de las que permita el comedero a 14 centímetros lineales por ave en producción, en piso o en slats.

Período de Iniciación (0 a 3 Semanas)
Durante su primer semana de vida las gallinas deben recibir pequeñas cantidades de alimentofrecuentemente con el fin de lograr un consumo mayor a los 20 gramos de alimento por ave.
Las gallinas reproductoras deben alimentarse ad libitum (a voluntad) los primeros 21 días de edad, sin importar el peso que marca la tabla.
Los machos deben alimentarse separados de las hembras debido a que sus requerimientos de peso corporal son diferentes al de las hembras, además durante los primeros días losmachitos están en desventaja competitiva con las hembras por tener menor tamaño.
Permita que las gallinas beban agua por dos o tres horas antes de suministrar alimento.
Las gallinas que se calientan o enfrían por períodos cortos son afectadas su viabilidad, uniformidad y experimentarán problemas toda su crianza.
Durante los primeros 14 días de vida de la gallinas chequee y ajuste lastemperaturas y la ventilación de la caseta, para evitar condiciones de frío ó calor.
Empezar a controlar el crecimiento de las hembras desde las 3 semanas de edad para que las aves mantengan un crecimiento constante.

El Nutriente más Importante (El Agua)
Contaminante en el Agua Nivel de Contaminación Comentarios
E. coli (UFC/ml) 6 La cuenta ideal debe ser cero.
Pseudomonas (UFC/ml)...
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