BIENESTRAR ANIMAL EN LA ZONA CARIBE COLOMBIANA

La zona Caribe colombiana se ha caracterizado por ser una gran productora de carne en Colombia.

Los ganaderos de la región por muchos años se han dedicado a esta actividad de una manera tradicional, obteniendo en ocasiones insumos mínimos o pérdidas en sus negocios, puesto que no se tenía la visión de la ganadería como una explotaciónpecuaria o empresa productiva; los conocimientos se iban trasmitiendo de generación en generación y no se tenía el objetivo de innovar con tecnologías o nuevo sistemas productivos.

Las ganaderías que se implementaban en estos tiempos eran de un carácter extensivo donde se veía reflejado el pensamiento de que al animal solo se le debía de brindar el alimento y este solo sin la intervención del hombreproducía.

En la actualidad el campo se ha tecnificado y como consecuencia de esto es muy notable percibir que las producciones han incrementado con mejor calidad y con un uso de una menor cantidad de área.

Sabemos por estudios realizados que para poder tener una ganadería productiva es necesario implementar unas variables que en este caso yo los llamaría “pilares de la ganadería” queson: la nutrición, reproducción, genética y manejo animal.

Dentro del pilar del manejo animal yo incluiría el bienestar animal de el cual se tratara este ensayo.

“El bienestar animal Con frecuencia y erróneamente se ha asociado el bienestar animal al concepto de salud física, y teniendo en cuenta que la ausencia de salud física y mental tiene que ver directamente con el sufrimiento, se haconsiderado el bienestar como sinónimo de éste. Sin embargo bienestar animal es un concepto bastante ambiguo y difícil de definir, por lo que el enfoque que expondré se centrará más que en una definición concreta, en una serie de aspectos como son: que el animal debe encontrase en armonía con el medio, que debe gozar de salud física y mental y que se deben cubrir sus necesidades [continua]

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(2010, 05). Ganaderia ecologica. BuenasTareas.com. Recuperado 05, 2010, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Ganaderia-Ecologica/352304.html

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