Gasto energetico

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HOSPITAL UNIVERSITARIO

FACULTAD DE MEDICINA U.A.N.L.
DEPARTAMENTO DE MEDICINA DEL DEPORTE Y REHABILITACIÓN

Dr. MC Tomás Javier Martínez Cervantes

Gasto Energetico

Apagar Celulares Efectos sobre el gasto energético basal
 Componentes


del gasto energético

Mb = (70%) Acción dinámica especifica de los alimentos (10 a 15%). Actividad física ( 10% a 50%)

 Sueño 

 Efectos sobre el gasto energético basal


Exceptuando personas extremadamente activas (deportistas de alto rendimiento) el metabolismo basal constituye la porción mas importante del gasto deenergía diario.

Efectos sobre el gasto energético basal


Metabolismo basal:

Energía para mantener las actividades mecánicas indispensables para la vida como: respiración, circulación,conservar la temperatura corporal del individuo en reposo y despierto.



Metabolismo basal ( 1 met= 3.5 ml/kg./min.) (1 Cal/kg/h)



Necesidades calóricas

 

( - ) Sueño 10% (+) Actividadfísica (10, 20, 30, 40%) (VO2 de la actividad)



(+) ADEA (10%)

Efectos sobre el gasto energético basal
  

Medición del metabolismo basal Calorimetría directa Calorimetría indirecta(Consumo de O2) estandarizada a 1 MET = 3.5 ml O2 / kg. / min.

Efectos sobre el gasto energético basal
Condiciones para la medición del metabolismo basal:
Reposo físico y mental  Relajado perodespierto  Varias horas después del ejercicio  Temperatura y ambiente cómodo  Después de 10 a 12 hrs. de ayuno


Métodos y Ecuaciones para predecir el MB


Harris y Benedict (1919)655+(9.6*Peso Kg)+(1.85*Talla cm)-(4.7*Años)

66.0+(13.7*Peso Kg)+(5.0*Talla cm)-(6.8*Años)

Métodos y Ecuaciones para predecir el MB



Boothby y col. (1921) Superficie corporal. mts2 * 35 *24Superficie corporal. mts2 * 38 *24



Métodos y Ecuaciones para predecir el MB


Utilizando la Masa Magra

MB = 370 * 21.6 * MM MM= PT - % de grasa

De Cunningham, JJ.: Body compotition...
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