Gasto Energetico
MIGUEL PEREZ VILLANUEVA
Todos los días, llevamos a cabo de manera inconsciente esta acción para nuestra vida, la alimentación. La alimentación es la ingesta dealimentos, los cuales pueden ser buenos o no para nuestra salud.
Nuestra sociedad posee una falta de cultura alimenticia, nosotros solo comemos por comer, pensando que llevamos a cabo una buena dieta aunqueen realidad no lo es. Una buena dieta requiere de calidad, cantidad e higiene. Al parecer nosotros solo pensamos en cantidad la mayoría de las veces, sin preocuparnos por saber en realidad que es loque comemos.
Este proyecto fue muy interesante y me enseño a descubrir la calidad de mi alimentación y estilo de vida. Ahora se que una buena alimentación no solo se puede basar en proteínas, sino enlos tres tipos de macronutrientes: carbohidratos, lípidos y proteínas. Estos nutrimentos nos aportan calorías al organismo, las cuales son las responsables de que nosotros seamos capaces de realizarlas acciones de día a día. Cada movimiento, ejercicio o acción que realizamos genera un gasto energético distinto, el cual a su vez varia dependiendo del tiempo en que lo realizamos, la intensidad perotambién nuestro peso y metabolismo.
La tasa metabólica basal nos permite conocer la forma en que procesamos los alimentos y los utilizamos para generar calorías. Un metabolismo es muy variado de unapersona a otra, en ello interviene el peso y el sexo; asi es, el sexo es un factor sumamente importante en este tema debido a que las actividades que realizamos los hombres no siempre sulen ser lasmismas que realiza una mujer, además de que poseemos organismos similares pero a la vez tan diferentes. Por otro lado el sexo curiosamente también interviene en nuestra alimentación, hoy en día mas ymas mujeres se preocupan por su peso y silueta, lo cual también es otro problema si no se cuenta con apoyo profesional porque para nosotros es muy fácil elaborar nuestro propio régimen alimenticio,...
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