Comidas Típicas del Estado Cojedes

Comidas Típicas: Se basa en lapreparación de carnes, junto con los siguientes platos:
•Pastel de morrocoy.
• Hervido de pescado de río. 
• Parrillacriolla. 
• Guarapita: aguardiente con jugo de frutas y azúcar. • Chigüire mechado: con tapiramo (caraotas rojas) y arroz. 
•Tostón: plátano verde cocinado. 
• Majarete: base de maíz ycoco. 
• Buñuelo: postre de yuca acompañada con miel. 
• Pande tunja: torta de harina de trigo. 
• Biscochuelo: pan de harinay huevos envuelto en azúcar. 

SANCOCHO

Plato tipo del losLlanos Venezolanos.
El sancocho constituye un plato básico en la dieta [continua]

Leer Ensayo Completo

Cite este ensayo

APA

(2011, 04). Gastronomía cojedeña. BuenasTareas.com. Recuperado 04, 2011, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Gastronom%C3%ADa-Cojede%C3%B1a/1859763.html

MLA

"Gastronomía cojedeña" BuenasTareas.com. 04 2011. 2011. 04 2011 <http://www.buenastareas.com/ensayos/Gastronom%C3%ADa-Cojede%C3%B1a/1859763.html>.

MLA 7

"Gastronomía cojedeña." BuenasTareas.com. BuenasTareas.com, 04 2011. Web. 04 2011. <http://www.buenastareas.com/ensayos/Gastronom%C3%ADa-Cojede%C3%B1a/1859763.html>.

CHICAGO

"Gastronomía cojedeña." BuenasTareas.com. 04, 2011. consultado el 04, 2011. http://www.buenastareas.com/ensayos/Gastronom%C3%ADa-Cojede%C3%B1a/1859763.html.