Gastronomía de estados unidos

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GASTRONOMÍA DE ESTADOS UNIDOS.

* INFLUENCIAS: Mezcla de gastronomías de: Europa, Asia, África, y otros países; esto se debe al gran número de inmigrantes. Podría denominarse como autóctonala Gastronomía de los indios nativos de Norteamérica y el resto es una fusión de diferentes culturas gastronómicas llevadas a diferentes extremos, por una parte está la fast food, por otra parte está lacomida tradicional fundamentada en las tradiciones ganaderas de antaño.
* COSTUMBRES ALIMENTICIAS: Desayuno 7:00 a 8:00 am
Comida (Lunch) 11:00 am a 12:00 pm
Cena 6:00 pm a 8:00 pm
Costumbrede tener brunch casi todos los domingos
* FESTIVIDADES: Thanksgiving (4 jueves de noviembre) pavo con salsa de arándano, paltos de verduras verdes como ejotes o vainitas, batata dulce (camote),y puré de papa con gravy. Pastel de calabaza como postre.
•St. Patrick’s Day (17 marzo) whiskey, comida muy sencilla como: guiso de ternera con papas asadas y guarnición de brócoli conmantequilla derretida por encima, marmitaco. Comida típica irlandesa
•Halloween (31 octubre) comida normal pero con nombres típicos de Halloween, como ejemplo: sándwiches funerarios, pasta con salsa cremosade calabaza, cerebro maldito, telaraña de chocolate con nueces, etc..
•Día de la independecia (4 julio) brisket (carne muy grasosa), postre es indispensable, parilladas en casas, hamburgesas, hotdogs.
* COMIDA TIPICA:
•Buffalo Wings: también denominado hot wings, chicken wings o wings son secciones de pollo que corresponden a las alas que se frien y se recubren en salsas especiales.•Hamburguesas
•Cheesesteak: especie de sandwich conocido fuera de las regiones de Filadelfia, Pensilvania como Philadelphia cheesesteak, Philly cheesesteak, o incluso steak and cheese•Chicago-style pizza: es una variedad específica de pizza, tradicionalmente elaborada abierta, como la focaccia.
•Pot pie: empanada tipica del sur de Estados Unidos. Es un plato originario de la cocina de...
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