Introducción.

La gastronomía de Alemania consiste en unavariada mezcla de artes culinarias que no sólo se pueden encontrar enAlemania sino que pueden degustarse en cualquiera de los países dehabla germana. La cocina alemana varía mucho de una región a otra delterritorio y está muy influenciada por el entorno cultural ysocial, por ejemplo, las regiones del sur de Baviera y Suabia compartenmucho estilos y platos con los vecinos suizos y austriacos. En elOeste las influencias con la cocina francesa. En el Este seencuentran influencias de los países del este de Europa. En el Norte con laHolandesa y en las zonas costeras en la que se puede encontrar una [continua]

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(2010, 08). Gastronomia de alemania. BuenasTareas.com. Recuperado 08, 2010, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Gastronomia-De-Alemania/568451.html

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