Gastronomia turca y griega

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Grecia

Nombre Oficial: República Helena (en griego: Ελληνική Δημοκρατία)

Capital: Atenas

Área: 131 940 km2

Población: 10’ 722 816 (julio 2008)

Costas: 13 676 Km.

Puertos: Alexandropolis, Elevis, Iráklion (Creta), Kavála, Kerkira, Khalkis, Igoumenitsa, Lavrion, Patrai, Piraievs, Thessaloniki.

División Política: 51 regiones y una región autónoma.

Unidad Monetaria: euroPIB PER CÀPITA (USD): 30 500(2007) e

Idiomas: Griego (oficial), Inglés y Francés (no oficiales).

Fiesta Nacional: 25 de Marzo, Día de la Independencia Nacional.

Gentilicio: Griego/a

Hora Oficial: GMT +2 horas (normal), +3 (verano)

Miembro de: ONU, UE, OTAN, OSCE, OCDE

Ambiente

Hidrografía: Los ríos más importantes de esta histórica y cultural región son el Evros, el Nestos(Mesta), el Axius (Vardar), y el Aliákmon (Vistritsa). Grecia comparte el lago Prespa con Albania y Macedonia.

Clima: Inviernos fríos al Norte y Veranos cálidos al Sur.

Recursos Naturales: bauxita, lignito, magnesio, petróleo y mármol.

Uso de la Tierra (%): cultivable, 22,1; cosechas constantes, 8,4; otros, 69,5.

Tierras de riego: 14 220 km2 (2001)

Oleoductos (Km.): petróleo crudo, 26;derivados de petróleo, 547.

Perfil Económico

Moneda (tipo de cambio euros por USD): 1,57 euros = 1 USD (2008) e

Tasa de inflación (%): 2,6 (2007) a

Deuda pública externa (USD): 371.5 billones (30 junio 2007) e

Desempleo (%): 8,4 (2007) e

Industria: alimentos, bebidas, tabaco, químicos, textiles, equipo de transporte y calzado.

Agricultura: aceituna, jitomate, trigo, maíz, uva,naranja, sandía, durazno, manzana, arroz y limón.

Ganadería: ovejas, cabras, cerdos, bovinos y gallinas.

Productos de exportación: alimentos, ropa, petróleo, aluminio y tabaco.

Exportaciones (US$): 25.76 billones f.o.b.

Productos de importación: maquinaria y equipo de transporte, químicos, alimentos y petróleo.

Sociedad

Ciudades Principales (hab.): Atenas752 173; Salónica 351367; El Pireo 196 389; Patras 166 226; Iraklión 136 465; Glifada 99 670. (2008) e

Composición étnica (%) (2005): griegos 98, otros 2.

Alfabetización (secundaria): hombres 96%, mujeres 97% (2006) e

Religión (%) (2005): ortodoxos 98; musulmanes 1,3; otras 0,7.

Crecimiento demográfico (tasa media): 0,2 % (2007) e

Fecundidad (número de hijos por mujer): 1,2 (2007)

Esperanza de vida:hombres 76 años; mujeres 81 años.

Mortalidad infantil: 6 por 1000 nacimientos (2007) e

Índice de desarrollo humano: (entre 0 y 1) 0,912 (2001) e

Salud: 438 médicos por 100 000 hab. (2004)

Gasto público en salud (% del PBI): 5,1 (2006)

Medio ambiente: superficie de bosques: 37.520 km2 (2005)

Emisiones de CO2: 97,8 millones de t.m. (2005)

Gobierno

Constitución vigente: 11 dejunio de 1975

Forma de Gobierno: República parlamentaria con presidente elegido por cinco años; Primer Ministro y Gabinete designados por el Presidente; Cámara de Diputados elegido por cuatro años; Cortes Supremas Administrativas; Corte Suprema de Justicia , de Apelaciones y de Primera Instancia.

Jefe de Estado: Karolos Papoulias (Presidente desde marzo 2005)

Jefe de Gobierno: KonstantinosKaramanlis (PM marzo de 2004)

Próximas Elecciones: Febrero 2010

Festividades

El Festival de Dimitria, en Tesalónica:

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Entre el 8 de septiembre y el 19 de noviembre se celebra el festival anual de Dimitria, un tradicional evento que reúne a una gran variedad de espectáculos de música, danza y teatro. Se trata del más grande acontecimiento del pueblo de Tesalónica, la segundaciudad de Grecia y la más importante de la región del Peloponeso.
Los orígenes del festival están arraigados en los años dorados de la zona, cuando el imperio era gobernado por los bizantinos. Fue en los siglos XIV y XV que el evento, entonces conocido como Panatenea de Atenas de los Años Medios, cobró sus mayores dimensiones.
A través del tiempo, y de manera poco habitual, las tradiciones se...
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