Gastronomia

Páginas: 2 (266 palabras) Publicado: 4 de marzo de 2011
BEBIDAS MEXICANAS
COCTEL MARGARITA
Ingredientes: 4 partes de tequila, 1 parte de Cointreau , jugo de limón, sal
Preparación: Frotar las orillas delvaso con el limón, poner sal en la orilla, mezclar bien el tequila, el Cointreau y el jugo de limón.
PIÑA COLADA
Ingredientes: 3 partes BacardiBlanco, 2 partes Crema de Coco, jugo de piña, leche condensada, hielitos, pedacito de piña
Preparación: Mezclar bien el Bacardi, la crema de coco, el jugode piña y la leche condensada. Llenar un vaso alto hasta la mitad con hielitos y llenar con la mezcla. Decorar el vaso con el pedacito de piña.GUAYABA COLADA
Ingredientes: 2 partes de ron blanco, 1 parte de crema de coco, 4 partes de néctar de guayaba, 2 partes de leche evaporada, hielo frappéPreparación: Licuar todos los ingredientes y servir en copa coctelera con popotes y banderilla de guayaba y cereza.
CONVENTO DE MONJAS
Ingredientes:1/2 onza de ginebra, 1/2 onza de crema de coco, 1/2 onza de leche evaporada, 1onza de rompope, 1/2 onza de granadina
Preparación: Licuar la ginebra,leche evaporada y la crema de coco.y servir con los demas ingredientes en una copa. Se sirve en tres colores: primero la granadina en seguida el rompope ypor ultimo la mezcla preparada.
TROPICAL SUNSET
Ingredientes:1 1/2oz. de Tequila , 1/2 oz. DE Vermouth seco, 1/2 oz. de licor de cereza, jugo denaranja y de piña, granadina.
Preparación: En un vaso high bolero, se vierten los ingredientes en el orden mencionado y se adorna con un trozo de piña.
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