Gastronomia

Solo disponible en BuenasTareas
  • Páginas : 47 (11657 palabras )
  • Descarga(s) : 4
  • Publicado : 13 de junio de 2010
Leer documento completo
Vista previa del texto
ABADEJO DE ALASKA

|Nombre Científico: |Theragra chalcogramma |
|[pic] |Denominación |
| ||
| | |
| |[pic] |
| |Abadejo de Alaska, Colín de Alaska|
| | |
| |[pic] |
| |Alaska pollock|
| | |
| |[pic] |
| |Lieu de l'Alaska|
| | |

Este pez presenta características muy semejantes a las del bacalao común (Gadus morhua), con la diferencia de que su mandíbula, extremadamente saliente, no presenta la barbilla; su color es verde oscuro en el dorso y su abdomen esde color blanco, presentando manchas amarillas en todo el cuerpo.

| |ACEDIA |
|Nombre Científico: |Dicologoglossa cuneata |
|[pic]|Denominación |
| | |
| | |
||[pic] |
| |Acedía, Lenguadillo |
| ||
| |[pic] |
| |Acèdia |
| ||
| |[pic] |
| |Wedge sole |
| |...
tracking img