Gastronomica

Canasta Básica
La canasta básica es un conjunto de bienes y servicios indispensables para que una familia pueda satisfacer sus necesidades básicas de consumo apartir de su ingreso. La canasta básica mexicana contempla alrededor de 80 artículos, entre los cuales encontramos productos para la despensa y servicios (comotransporte eléctrico).

Bien secundario
Los bienes económicos o bienes escasos por oposición a los bienes libres, son aquellos que se adquieren en el mercado pero pagandopor ello un precio. Es decir, bienes materiales e inmateriales que poseen valor económico y por ende susceptible de ser valuados en términos monetarios. En estesentido, el término bien es utilizado para nombrar cosas que son útiles a quienes las usan o poseen. En el ámbito del mercado, los bienes son cosas y mercancías que seintercambian y que tienen alguna demanda por parte de personas u organizaciones que consideran que reciben un beneficio al obtenerlos.
Productos de la canastabásica
Estos son los primeros 10 elementos que conforman la canasta básica:
1. Arroz
2. Los aceites y grasas vegetales comestibles
3. Huevo
4. Pan decaja
5. Galletas populares
6. Harinas de trigo
7. Pasteles y pastelillos
8. Pollo en piezas
9. Leche
10. Pasta para sopa
De primera necesidadLos bienes de consumo (artículos de primera necesidad)son los bienes comprados por consumidores para su uso y placer. Los artículos de primera necesidad incluiríanambos bienes duraderos y perecederos, que cobre todo que usted compra diariamente. Mediando este número permite a los economistas determinar la salud de la economía.