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Páginas: 6 (1310 palabras) Publicado: 4 de junio de 2013
Ingredientes



 
Dos latas grandes de tomate natural o seis tomates pelados. 
Rico en potasio, cloro y fosforo, el tomate es diurético y revitalizante por su contenido en minerales. Además, es cardioprotector. Tienen 19 calorías por 100 gramos 

 
Dos pimientos verdes. 
Al igual que la cebolla, es rico en potasio, cloro, fósforo, azufre, magnesio y calcio. Su alto contenido en fibraaporta una sensación de saciedad y combate el estreñimiento. Una vez cocidos. 
Tienen 10 calorías por 100 gramos. 

 
Un repollo o col. 
Tiene potasio, azufre, calcio y sales minerales ácidas en un 50%. Ayuda a combatir el estreñimiento e incluso puede mejorar el estado de la piel. Tiene unas 40 calorías por 100 gramos. 

 
Seis cebollas grandes. 
La cebolla es rica en agua, azufre,potasio y fósforo. Es un alcalinizante, lo que le confiere propiedades purificadoras para el organismo. También es diurética, favoreciendo la eliminación de edemas, y ayuda a reducir el ácido úrico. Tienen 20 calorías por 100 gramos una vez cocidas 

 
Un ramillete de apio 
Rico en potasio, cloro, cobre, azufre, calcio y sodio, es diurético, elimina el ácido úrico, remineraliza el organismo y actúacomo tónico a nivel cerebral y carminativo. Tiene 19 calorías por 100 gramos. 

 
Sal y pimienta 
Al gusto, o especias, siempre que nuestra situación orgánica nos lo permita. Si lo desea, puede añadir un cúbito de pollo. 

 


Preparación



 
1-Escaldar los tomates, poniendolos 1 minuto en agua caliente y pelarlos. 

 
2-Pelar las cebollas y partirlas en trozos pequeñon. Quitarlas hojas externas del repollo o col y partir en trozos pequeños.

 
3-Cortar los pimientos y el apio en trozos pequeños 

 
4-Poner las verduras en una olla grande y echar agua hasta cubrirlas 

 
5-Disolver los cubitos de caldo, añadir la pimienta y el oregano (especias opcionales), llevar a ebullición y dejar hervir a fuego fuerte durante 10 minutos. 

 
6-Bajar el fuego tapar laolla y dejar que se cocine aproximadamente 30 minutos, hasta que las verduras esten hechas. 

Esta es la manera en que se debe preparar la sopa y los efectos orgánicos queproducen sus componentes, si es posible es mejor preparar bastante cantidad, se puede guardar en la nevera o congelar raciones. 
Se puede tomar fría o caliente, aunque mi consejo es que se tome caliente, ya que la sensación desaciedad es mayor, aparte del efecto reconfortante que le añade. 
El resultado es un caldo metabólico energético, rico en sales minerales y oligoelementos, caracterizado por los moduladores positivos del metabolismo que son el potasio, el magnesio y el ATP, aumentador de la energía libre que realiza trabajo. Como consecuencia de ello, se queman las grasas y se desprende energía. El resultado:aumenta nuestro nivel de bienestar. 
Es de muy bajo aporte calórico y de escaso contenido proteico. 

La sopa es un comodín. Se toma cuando aparece la sensación de hambre y se puede tomar toda la cantidad que quieras. De la sopa se come todo, no solamente el caldo!! 

 




LOS 7 DIAS DE LA DIETA



La dieta es muy estricta y ha de seguirse al pie de la letra, incluyendo lo que NO debehacerse, ya que de lo contrarío se puede sufrir desnutrición. No se específica sí es para comida o cena, ya que la sopa puede tomarse todas las veces que se quiera o cuando se tenga sensación de hambre. 

PRIMER DÍA 

Comer sólo la sopa y frutas frescas (se pueden comer todas excepto plátano) . Se recomienda melón y sandía porque son frutas con pocas calorías. De beber, se pueden tomar té y café(sin azúcar), agua y jugos de frutas naturales (diluidos en agua y sin azúcar para evitar el exceso de calorías), por lo que no es recomendable utilizar los zumos industriales, sino prepararlos nosotros mismos. 

SEGUNDO DÍA 

Este día debe comer sólo la sopa y verduras frescas al vapor, mejor de hoja verde. Puedes tomar toda la cantidad que desees, tanto de sopa como de verduras que pueden...
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