Generalidades De La Microbiologia

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ASEPSIA Y ANTISEPSIA
I UNIDAD MICROBIOLOGIA Docente: Marcela Rozas López
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ASEPSIA Y ANTISEPSIA Generalidades de Microbiología La palabra microbiología esta compuesta por :

mikros que significa "pequeño“ bios, que significa "vida" logos que significa "estudio“
Por lo tanto es la ciencia encargada del estudio de los seres vivos pequeños o microorganismos, también conocidos comomicrobios Al tratar la microbiología sobre todo los microorganismos patógenos para el hombre, se relaciona con categorías de la medicina como patología, inmunología y epidemiología.

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MICROORGANISMOS -Bacterias -Virus -Hongos -Protozoos -Algas -Priones Se requiere del uso de microscopios

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El campo de la microbiología puede ser dividido envarias subdisciplinas: •Fisiología microbiana •Genética microbiana •Microbiología clínica •Microbiología médica •Microbiología veterinaria •Microbiología ambiental •Microbiología evolutiva •Microbiología industrial •Aeromicrobiología •Microbiología de los alimentos •Microbiología Espacial
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Otras disciplinas relacionadas •Bacteriología •Virología •Micología•Parasitología •Protistología •Micropaleontología •Palinología •Ficología •Protozoología
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Gracias al surgimiento de la microbiología se pudo refutar la teoría de la generación espontánea
Generación espontánea o autogénesis o abiogenesis es una antigua teoría biológica que sostenía que podía surgir vida animal y vegetal de forma espontánea, a partir de la materiainerte. •La generación espontánea antiguamente era una creencia popular profundamente arraigada descrita ya por Aristóteles. •La observación superficial indicaba que surgían gusanos del fango, moscas de la carne podrida, organismos de los lugares húmedos, etc. •Así, la idea de que la vida se estaba originando continuamente en la Tierra a partir de esos restos de materia orgánica se estableció comodogma en la ciencia.
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•La autogénesis se sustentaba en procesos como la putrefacción. •Es así que de un trozo de carne podían generarse larvas de mosca. •Precisamente, esta premisa era como un fin de una observación superficial, ya que - según los defensores de esta corriente - no era posible que, sin que ningún organismo visible se acercara al trozo de carneaparecieran las larvas, a menos que sobre ésta actuara un principio vital generador de vida.
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ASEPSIA Y ANTISEPSIA El Experimento de Redi Francesco Redi, un médico italiano realizo el siguiente experimento:

a. Alimentos expuestos a moscas las cuales ponen huevos de donde nacen las larvas. b. Recipientes tapados no dejan entrar las moscas ni dejan salir el olor de los alimentos, por lotanto no se ponen huevos ni nacen larvas. c. Recipientes tapados con gaza/tela dejan salir el olor pero no dejan entrar las moscas, por lo tanto ponen los huevos en la gaza. M.R.L.

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Con estas simples experiencias, Redi demostró que las larvas de la carne putrefacta se desarrollaban de huevos de moscas y no por una transformación de la carne, como afirmaban lospartidarios de la abiogénesis. Los resultados de Redi fortalecieron la biogénesis, teoría que admite el origen de un ser vivo solamente a partir de otro ser vivo.

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El Experimento de Lazzaro Spallanzani Spallanzani demostró que no existe la generación espontánea de la vida, abriendo camino a Pasteur. En 1769, tras rechazar la teoría de la generaciónespontánea, Spallanzani diseñó experimentos para refutar los realizados por el sacerdote católico inglés John Turberville Needham, que había calentado y seguidamente sellado caldo de carne en diversos recipientes; dado que se habían encontrado microorganismos en el caldo tras abrir los recipientes, Needham creía que esto demostraba que la vida surge de la materia no viviente. No obstante, prolongando...