Genetica cuantitativa

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Caracteres de importancia económica
Medición y Variación

Dr Juan G Magaña Monforte

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Caracteres en los animales domésticos
Carácter: Cualquier característica observable o medible en un individuo

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Cualitativos
Color Presencia o ausencia de cuernos Tipo de orejas

Influenciado por: Pocos pares de genes
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Cero efecto ambiental

Caracteres en losanimales domésticos

Cuantitativos
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Fertilidad Crecimiento Producción de leche Rendimiento de canal

Influenciado por: Muchos pares de genes Grandes efectos del medio 3 ambiente

CARACTERES IMPORTANTES PARA OBTENER MAYOR Y EFICIENTE PRODUCCIÒN DE CARNE Y/O LECHE

LOS CARACTERES - AQUELLOS RELACIONADOS CON LA ECONOMIA DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN.
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1) CARACTERES REPRODUCTIVOS

2) CARACTERES DE CRECIMIENTO

3) CARACTERES DE PRODUCCIÒN
* CARNE * LECHE * DOBLE PROPOSITO
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a ) REPRODUCCION: ………

Diferentes formas de medir el mérito reproductivo

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-Tasa de ovulación - Tasa de preñez (# de ♀ gestantes/ 100 expuestas o inseminadas) -Cantidad y calidad de espermatozoides - Motilidad -Vivos/muertos - Normales/anormales - Líbido
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- # de partos al año
- # de crías nacidas/parto - # de crías/ ♀ servida - # de crías destetadas / ♀ / año

b) CRECIMIENTO: Incremento en el tamaño del animal

Peso vivo

-Unidad comercial (Kg. de destete; Kg. de finalizado)
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a) Incorporar las ♀s como reemplazos. b) Primer servicio -Cambios en la canal y sus tejidos(M.H.G.) -E.C.A. Peso al nacimiento Peso al destete Peso al año Peso al sacrificio
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c) PRODUCCION DE LECHE

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- Duración de la lactancia

- Curva de lactación: 1ª fase.- Inicio – 30 a 40 dias posparto
2ª fase.- Pico de lactación (2 a 3 meses) 3ª fase.- Reducción progresiva hasta el final de la lactancia (305 días)

Razas;

Nivel de encaste;

Manejo

Sistemasde producción de carne: Peso de la cría o de la camada al destete.

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CARACTERES FUNCIONALES

a) Salud animal b) Facilidad al parto
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c) Consumo de alimento d) Longevidad

Facilidad de ordeño y temperamento Habilidad p/ el pastoreo Resistencia al calor y parásitos externos e internos

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EJERCICIO
Un rebaño compuesto por 100 ovejas tiene como objetivola venta de corderos machos y hembras a los 60 días de edad. El precio promedio por kilogramo de cordero es de $23.00 pesos Haga una lista de cuales serían los caracteres más importantes para que el productor tenga la mayor cantidad de ganancia al año ($$$$$$)
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CONCLUSIÓN

Para que cualquier estrategia de

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mejoramiento genético seaefectiva, es
muy importante tener una visión clara de cuales son las características de importancia económica en los animales.

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Variación fenotípica y sus Componentes

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MEJORAMIENTO GENÉTICO

Aplicación de los principios de la herencia y la variación con el objetivo de mejorar el comportamiento biológico de los animalesbuscando cambios económicos en el sistema

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VARIACIÓN FENOTÍPICA
DIFERENCIAS ENTRE POBLACIONES
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ESPECIES: bovinos, ovinos, caprinos, cerdos RAZAS: Brahman, Indubrasil, Nelore, Gyr, Guzerat INDIVIDUOS: dentro de una raza

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CAUSAS DE LAS DIFERENCIAS: GENÉTICAS
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Mutación migración seleccióncruzamientos

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CAUSAS DE LAS DIFERENCIAS

AMBIENTALES clima manejo alimentación salud animal reproducción

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MODELO de la VARIACIÓN FENOTÍPICA
V F = VG + V MA + VG x MA

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