Genetico Animal

Republica Bolivariana de Venezuela
Ministerio del P.P. para la Educación Superior
Aldea Universitaria “Andrés Bello”
Biruaca Edo-Apure

Genético animal
Genético animal

Facilitador:
Lechozal 2/12

* Mejoramiento genético animal:
El mejoramiento genético sehace mediante dos técnicas, la selección y el entrecruzamiento.
La selección en una población hace posible incrementar el valor promedio de una o varias características escogidas de antemano para mejorar el potencial genético de los animales de dicha población.
El entrecruzamiento hace posible combinar las ventajas de varias razas. En realidad, los límites de la selección y la reproducción enrazas de pedigrí (consanguinidad creciente, falta de efectividad en la selección de características con escasa heredabilidad, etc.), han conducido a investigar la posibilidad de aparear los reproductores de diferentes razas.
Para el más rápido avance del progreso genético, las técnicas de reproducción artificial han reemplazado el apareamiento natural: inseminación artificial y, másrecientemente, el transplante de embriones.
La inseminación artificial es una operación que consiste en depositar con un instrumento apropiado el semen de un macho reproductor en el interior de los órganos genitales de una hembra en período fértil, con la intención de fecundarla; el semen es recolectado, examinado, diluido, acondicionado y usualmente preservado de antemano.
La transferencia de embriones esuna técnica de reproducción artificial que consiste en remover, después de la fertilización, el embrión (o embriones) de los órganos genitales de una hembra, denominada donante, para transplantarlo (s) a los órganos genitales de una o varias hembras llamadas recipientes, en cuyo interior se desarrollarán los embriones hasta el parto.

* Sistema enfocado:
Sistemas Ganaderos Enfocados:
Lastécnicas de mejoramiento genético son usadas ampliamente en todos los sistemas de producción animal alrededor del mundo.
Sistema de Pastoreo
PGA | PGS1 | PGS2 | PGS3 | PGH1 | PGH2 | PGH3 | PGT1 | PGT2 | PGT3 |
 S | S  | S  | S  | S  | S  | S  | S  | S  | S  |
Sistema Mixto
MPC | MRC | MCA | MAG | MEF |
 S | S  | S  | S  | S  |
Sistema Industrial
PAI | PAV | PPI | PRE | PLU | MAT |CUR | PLI |
S  | S  | S  | S  | S  | S  | S  | S |

* Impacto sobre la producción ganadera lechera:
Leche: incremento de 0.5 a 1 % por año (estos incrementos son acumulativos).
Nuestro país revela un indeseable deterioro de los controles sanitarios para enfermedades zoonóticas y de gran riesgo para nuestras fincas lecheras o de doble propósito, por la difusión en el rebaño, el destino deesa leche que va al consumo humano y
El impacto tan profundo en la productividad lechera. Los mecanismos de bioseguridad son indispensables y es labor del médico veterinario velar por ellos ya que es la persona con los debidos criterios sanitarios para ello.
* Producción de carne:
La importancia del aprovechamiento de la carne de los animales oriundos de rebaños lecheros esta siendo cada vezmas evidente para la sustentabilidad económica de estos sistemas y para el medio ambiente. La llamada “carne lechera” (dairy beef) paso a ser “aprovechada” en todo el mundo. Ha sido recomendada como una oportunidad de diversificar operaciones y aumentar los ingresos, principalmente cuando la producción es con base en pastos. Se demostró que el “lucro secundario” de la carne en los sistemas lecherosacostumbraba a ser subestimado y que representa un considerable aumento en los rendimientos y tiene un importante papel en la cadena alimenticia.
Por ejemplo, 50% de la carne consumida en el Reino Unido es “lechera” y la tendencia es de aumento de ese porcentaje. En los EEUU, Schaefer (2005) estimó que 2,35 millones de terneros Holstein son comercializados anualmente para carne. Estudios mas...