Geografía 4to técnica

RECURSOS NATURALES Y ALIMENTOS

PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
• Agricultura, ganadería, caza, pesca actividades primarias
•Principal recurso suelo.
•75% de los alimentos que consumimos son cereales,trigo, arroz, maíz.
•Productos obtenidos materias primas, insumos para elaborar productos.

DIVISIÓN INTERNACIONAL DE TRABAJO
•Países periféricos Producción de materias primas.
•Países centralesProcesamiento de materias primas- Producción industrial.

Inicio del siglo XIX:
Aumento demográfico en Europa
Crecimiento de las ciudades

CAMBIO DE ROLES
Situación actual: comenzó en 1960Cambio en la producción, distribución y consumo para la exportación.

•Paquetes tecnológicos:
-Aumento en elvolumen de producción.
-Productividad.

Los paquetes tecnológicos originaron:
LA REVOLUCIÓN VERDE:
Nuevas variedades de cultivos (transgénicos)
Agroquímicos (Fertilizantes, plaguicidas y herbicidas)Siembra directa
Ganadería: hormonas de crecimiento- engorde

PAÍSES CENTRALES
Principales productores de materias primas para la exportación (precios bajos)
EE.UU, CANADÁ, AUSTRALIA, PAÍSES DE LA U.E.PAÍSES PERIFÉRICOS (excepto Argentina, Uruguay y Tailandia)
-Dificultades para comercializar sus productos en el mercado internacional

Dependencia alimentaria: Importadores de productosalimentarios básicos (trigo, maíz, arroz, etc)
•Productores más grandes: adoptaron paquetes tecnológicos
•Productores más pequeños: créditos alquilaron o vendieron.
SITUACIÓN Monocultivo
SEMILASTRANGÉNICAS-OMG
•Plantas resistentes a heladas, escasez de agua, resistentes a plagas
•Más importantes productores: EE.UU, Canadá, Brasil y Argentina
•Producción creció desde mediados de la década de 1940•Principales cultivos transgénicos: soja, maíz, algodón, canola
•90% mercado agroindustrialEmpresa
Multinacional: MensatoSemillas
Transgénicas y glifosato.
POLÉMICA POR LOS OMG...