Gestion De Produccion

b. Una compañía que produce bocadillos de dulce de guayaba desea establecer un plan de producción agregado para satisfacer la demanda del próximo semestre (enero a junio).

Actualmente la compañíatiene 70 empleados de turno normal y 9000 libras de dulce en inventario. Cada trabajador puede producir 100 libras de dulce al mes y obtiene 5 dólares por hora de salario en tiempo normal y 6 dólaresde salario en tiempo extra. El mes tiene un total de 160 horas laborales en tiempo normal, en cualquier mes dado y se puede programar un máximo de 20% en tiempo extra. Cuesta 8 centavos almacenar unalibra de dulce al mes, 200 dólares contratar a un trabajador y 500 dólares despedirlo. El pronóstico de ventas para los meses de enero a junio son 8000, 10000, 12000, 8000, 6000 y 5000 libras dedulce. Se puede subcontratar la producción a un costo de $800 la libra. La compañía desea terminar el periodo de junio con 8000 libras de dulce en inventario.

• Desarrolle una estrategia de mano de obranivelada con 30% de tiempo extra.
• Desarrolle una estrategia de mano de obra nivelada en 50 trabajadores y lo que le haga falta subcontrátelo.
• Plantee la planeación como un modelo deprogramación lineal.

c. La empresa NJTP posee un taller de producción configurado en Flow Shop. El taller labora un turno de ocho horas, de 6 am a 2 pm, de lunes a viernes. El jefe de producción de la empresanecesita establecer la programación de la producción. Las órdenes de producción se muestran
en la tabla 1, así como también la cantidad de producto por cada pedido y el tiempo estándar
deproducción.

Nota: los tiempos de operación trabájelos en horas, redondeándolos al número entero superior.


• Desarrolle la programación detallada utilizando el método heurístico de Bera.
• Desarrolle laprogramación detallada utilizando el método heurístico CDS.
d. La empresa NJTP posee un taller de producción configurado en Job Shop. El taller labora un
turno de ocho horas, de 6 am a 2 pm, de...