Gestión Ambiental

GUIA DIDACTICA DE CALIDAD Y GESTIÓN AMBIENTAL ORGANIZACIONAL (ELECTIVA).
TEMARIOS.
TEMA I
GESTIÓN DE CALIDAD
1. Gestión de Calidad (concepto).
2. Calidad. (Filosofía).
3. Enfoque de la Calidad.
4. Características de la Calidad.
5. Técnicas de la Calidad.
6. Estadios de la Calidad.
7. Norma de Aseguramiento de la Calidad.
8. Calidad Total.
9. Sistemas de Gestión de Calidad.
10.Clásicos - El mejoramiento continuo, desde los Modelos Clásicos.
11. Modelos de Excelencia Empresarial.
12. Herramientas Genéricas de la Gestión de la Calidad.

TEMA II.
GESTIÓN AMBIENTAL
1. Antecedentes y enfoques
2. Gestión Ambiental (Concepto).
3. Normativas, Gestión Ambiental.
4. Características, Gestión Ambiental.
5. Técnicas de gestión ambiental.
6. Sistemas de gestiónambiental.
7. Modelo de Sistemas de Gestión Ambiental ISO14001.
8. Herramientas genéricas de la gestión ambiental

TEMA III.
1. SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN
1.1 concepto de sistema
1.2 aspectos comunes a los diferentes sistemas
1.3 empleo de modelos en las organizaciones
1.4 la organización como un sistema
1.5 estructura de los sistemas de gestión
1.6 principios comunes
1.7operatividad de los sistemas de gestión
1.8 relación organización partes interesadas
1.9 la gestión por procesos
1.10 estructura del sistema de gestión integrado

TEMA I
GESTIÓN DE LA CALIDAD.
Es el conjunto de actividades de la función general de la dirección que determinan la política de la calidad, los objetivos, las responsabilidades, y se implantan por medios tales como la planificación dela calidad, el control de la calidad, el aseguramiento de la calidad y la mejora de la calidad dentro del marco del sistema de calidad.
La ISO 9000:2000 define la Gestión de la Calidad como las actividades coordinadas para dirigir y controlar una organización en lo relativo a la calidad.
En general se puede definir la Gestión de la Calidad como el aspecto de la gestión general de la empresa quedetermina y aplica la política de calidad
Con el objetivo de orientar las actividades de la Empresa para obtener y mantener el nivel de calidad del producto o el servicio, de acuerdo con las necesidades del cliente.
Con los nuevos paradigmas, el concepto "cliente" va más allá del cliente externo, del cliente final, que tradicionalmente identificamos como el que compra o paga por un producto oservicio. Dentro de una misma empresa, el receptor de un producto o servicio, ya sea terminado o semielaborado, también puede y debe considerarse cliente.
Esta misma filosofía puede aplicarse al concepto "proveedor". Ahora dentro de la empresa, podemos hablar de una relación "cliente-proveedor" continua, donde cada receptor tiene unas necesidades y expectativas, como "cliente interno", que su"proveedor interno" debe satisfacer.
FILOSOFÍA DE CALIDAD: Es el conjunto de características de una entidad que le confieren la aptitud para satisfacer las necesidades establecida y las implícitas.

ENFOQUE DE LA CALIDAD es una herramienta básica para una propiedad inherente de cualquier cosa que permite que esta sea comparada con cualquier otra de su misma especie. La palabra calidad tienemúltiples significados. De forma básica, se refiere al conjunto de propiedades inherentes a un objeto que le confieren capacidad para satisfacer necesidades implícitas o explícitas. Por otro lado, la calidad de un producto o servicio es la percepción que el cliente tiene del mismo, es una fijación mental del consumidor que asume conformidad con dicho producto o servicio y la capacidad del mismo parasatisfacer sus necesidades. Por tanto, debe definirse en el contexto que se esté considerando, por ejemplo, la calidad del servicio postal, del servicio dental, del producto, de vida, etc.
El interés de la sociedad por la calidad es tan antiguo como el origen de las Sociedades humanas, por lo que tanto el concepto como las formas de 
gestionar la calidad han ido evolucionando progresivamente.  ...