Gestión Sostenible Integral: La Responsabilidad Social Empresarial En La Integración De Los Sistemas De Gestión

UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA
Departamento de Organización de Empresas

GESTIÓN SOSTENIBLE INTEGRAL: LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL EN LA INTEGRACIÓN DE LOS SISTEMAS DE GESTIÓN

TESIS DOCTORAL

AUTOR: Dña. MARTHA LUCIA QUINTERO GARZÓN Doctorando del Programa de Gestión de Empresas DEPARTAMENTO DE ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA

DIRECTORES: Dr.D. ANDRÉS CARRIÓN GARCÍA Dra. Dña. MARÍA AURORA JORDÁ RODRÍGUEZ Dra. Dña. MARÍA DEL PILAR RODRÍGUEZ CÓRDOBA

DICIEMBRE DE 2011

A Jorge,

Mi hijo amado, quien a pesar de la tristeza que para él significó alejarse de nuestro núcleo familiar y viajar a tierras lejanas, siempre estuvo conmigo y sacrificó muchas horas, días y meses de felicidad junto a la gran familia Quintero. A él, dedicoesta tesis. Por compartir mi tiempo y mi atención, que deberían ser minuto a minuto sólo para él, con este gran proyecto de vida. Gracias Hijo mío, gracias te daré todos los días de mi vida por estar junto a mí y compartir mis ideales.

Te amo.

AGRADECIMIENTOS

A Dios y a Santa Marta. Por ayudarme y darme la dicha de ver culminado mi trabajo. A ellos mi fe. A mi profesor, Dr. Don AndrésCarrión García. Por ser un gran director y una gran persona. Que no sólo se preocupó por dirigirme y orientarme en mi trabajo académico, sino que de alguna manera estaba siempre disponible y dispuesto para escucharme en mis momentos de tristezas y flaquezas. Gracias profe, por su tiempo. A él, mis agradecimientos y mi gratitud eternos. A mi Directora, Dra. Doña María Aurora Jordá Rodríguez. Muchasgracias. A mi Directora Dra. Doña María del Pilar Córdoba Rodríguez. Por darme tanto de su tiempo. Gracias por ser tan especial y tan amigable al momento de dirigirme y de darme las directrices y parámetros para seguir. Gracias Pilar, siempre estarás en mi corazón. A la Universidad del Valle. Gracias por confiar en mí y darme la oportunidad de realizar el sueño de todo docente, obtener el Doctorado.A la Universidad Politécnica de Valencia, al personal docente y administrativo. A todos muchas gracias. A las organizaciones MAC S.A. y SUCROMILES S.A., por ser parte de este proyecto y disponer del tiempo de sus directivos para atenderlo. A Audelino Ossa, mi gran amigo, alumno y compañero. Muchas gracias por tu colaboración en la realización de este trabajo. A mi familia. A mi madre, mishermanos, sobrinos y cuñados A la memoria de mi padre y hermano. Sin ellos y su colaboración incondicional no habría podido lograr este objetivo. A todos gracias. Muchas gracias.

“Para que la humanidad sobreviva, se requiere un nuevo modo de pensar”.

Albert Einstein

INDICE

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INDICE

INTRODUCCIÓN................................................................................................ 1

CAPÍTULO 1. MARCO CONTEXTUAL E IMPORTANCIA DE LA INVESTIGACIÓN ................................................................................... 9 1.1. 1.2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA................................................. 11 JUSTIFICACIÓN E IMPORTANCIA DE LA INVESTIGACIÓN. .......... 15

1.2.1. Justificación de la investigación....................................................... 15 1.2.2. Importancia y justificación para Colombia y la sociedad empresarial. ........................................................................................ 20 1.2.3. Importancia académica. ..................................................................... 22 1.2.4. Importancia de la investigación para la autora. ............................... 24 1.3.OBJETIVOS......................................................................................... 25

1.3.1. Objetivo general. ................................................................................. 25 1.3.2. Objetivos específicos. ........................................................................ 25

CAPÍTULO 2. MARCO GLOBAL DE LA RSE, LOS SISTEMAS DE GESTIÓN Y LOS MODELOS DE EXCELENCIA...