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Identificación del Problema

A.- Público Objetivo

El Producto va dirigido a la familia en las que se encuentran integrantes con una rango etario desde los 4 a los 60 años.
De las clases socioeconómicas A, B, C1, C2, C3.

B.- Viabilidad de mi Producto en el mercado

Esta iniciativa ha sido motivada tanto por la contingencia como por la necesidad inmediata de una buena alimentación paranuestras generaciones, lo que vuelve altamente viable la aceptación del cliente hacia nuestro producto.
En la actualidad se encuentra aprobada con 26 votos a favor y ninguno en contra la llamada ley súper 8, ley que restringe la venta de "comida chatarra" en colegios, liceos y universidades, la publicidad a los sucedáneos de la leche materna y la publicidad de los alimentos que no sonsaludables, lo que se traduce a una oportunidad real de abordar este mercado.

¿Existe un nicho de mercado?
Si, porque la oferta similar o sustitutoria de nuestro producto está actualmente por debajo de la demanda y no tenemos competencia sobre el mismo producto.

¿Existe un hueco de mercado?
Si, porque no hay oferta del producto que pretendemos ofrecer, para cubrir la demanda, es un producto queencuentra similares, pero ningún producto de la competencia es tan completo como el nuestro.

¿Qué volumen potencial tiene el mercado?
Es un nicho variado en el que podríamos abarcar un alto porcentaje de deportistas, niños, niño-joven y/o los colegios y liceos de todo chile según la estrategia de marketing que se adopte.

¿Es un mercado que crece o decrece?
Esta en desarrollo puesto que es unmercado novedoso que aun no ha llegado a su pick, es un mercado que va en aumento desde hace un tiempo y que promete permanecer a largo plazo.

C.- Los Competidores

Barritas de cereales. Muestra.
Nº Marcas Productos
1 Arcor Cereal mix tradicional
2 Cereal mix chocolate
3 Cereal mix light
4 Cereal mix Coco/galleta
5 Calaf Granola energy
6 Granola fruti
7 Costa Cereal BarGoldencereal
8 Chococereal
9 Smores
10 Chewy Cookies cream
11 Peanut butter
12 Chocolate chip
13 Frutales
14 Georgalos Flow tradicional,
15 Flow con frutas
16 Flow light
17 Jumbo Con frutas
18 Chocolate
19 Nutrisa Granolita.
20 Nature Valley Oats Honey
21 Peanut butter
22 Trail mix

Fuente: SERNAC, Departamento de Estudios, 2008.

Planteamiento de objetivo

A.- Objetivo GeneralSatisfacer un nicho de consumidores que buscan productos naturales y nutritivos para el consumo alimenticio.

B.- Objetivos Específicos

1.- Propone el rescate de alimentos ancestrales a través de la modernización de
sus sabores.

2.- Contribuir a la alimentación saludable.

3.- Aumentar la oferta y masificación de dichos productos.

4.- Entregar anuestros clientes un producto de alta eficacia alimentaria que en
ocasiones podrá resolver la falta de tiempo para comer.

Grupo de estudio

Demografía:
Santiago (inicialmente), considerando las urbes como principal mercado.

Condiciones Económicas:
Individuos de altos y medianos recursos

Hábitos:
Personas que gustan y practican deporte y/o viven una vida saludable,preocupados de realizar actividades que beneficien al organismo y consuman alimentos sanos y nutritivos habitualmente; Niños y jóvenes activos que disfruten y vivan actividades recreativas y/o deportivas; Personas mayores que se preocupen de una dieta saludable y la inculquen a sus descendientes.

Ubicación:

- Cerrillos
- Cerro Navia
- Conchalí
- El Bosque
- Estación Central
-Huechuraba
- Independencia
- La Cisterna
- La Florida
- La Granja
- La Pintana
- La Reina
- Las Condes
- Lo Barnechea
- Lo Espejo
- Lo Prado
- Macul
- Maipú
- Ñuñoa
- Pedro Aguirre Cerda
- Peñalolén
- Providencia
- Pudahuel
- Puente Alto
- Quilicura
- Quinta Normal
- Recoleta
- Renca
- San Bernardo
- San Joaquín
- San Miguel
- San Ramón
- Santiago Centro

Fuentes de...
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