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Páginas: 29 (7092 palabras) Publicado: 8 de febrero de 2013
Materia: Cadena de suministros
Nombre del proyecto: Programa de suministro de materiales del proceso productivo de las trompetas.



Lugar y fecha: Zacualtipán de Ángeles Hidalgo a 17 de Abril de 2012.


Índice de contenido
I. GENERALIDADES 6
I.1 Descripción del Proceso de la elaboracion de la trompeta. ¡Error! Marcador no definido.6
I.2 Descripción del producto. ¡Error.10II. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA. ¡Error! Marcador no definido.11
III. OBJETIVO DEL PROYECTO ¡Error! Marcador no definido.12
III.1 Objetivo general. ¡Error! Marcador no definido.12
III.2 Metas ¡Error! Marcador no definido.13
III.3 Metodología ¡Error! Marcador no definido.14
IV. DESARROLLO DEL PROYECTO ¡Error! Marcador no definido.15
IV.2 Requisitos mínimos para una cadena de suministro15
IV.2.1 Diagnostico de la cadena de suministros de un proceso productivo ¡Error! Marcador no definido.16
IV.2.2 Plan maestro de Producción ¡Error! Marcador no definido.16
IV.2.3 Cadena de Suministros a cuerdo al plan maestro de producción ¡Error! Marcador no definido.19
IV.2.4 Modelo grafico 19
IV.2.5 Transporte a Utilizar para las condiciones del material ¡Error! Marcador nodefinido.28
IV.3 Sistema de planeación de inventarios ¡Error! Marcador no definido.29
IV.3.1 Clasificación de Materiales Método ABC ¡Error! Marcador no definido.29
VI.3.2 Control de Inventarios (UEPS, PEPS) ¡Error! Marcador no definido.30
IV.3.3 Programa de Distribución ¡Error! Marcador no definido.31
a) Medio de transporte ¡Error! Marcador no definido.31
b) Unidades de Carga ¡Error! Marcadorno definido.31
c) Rutas ¡Error! Marcador no definido.31
d) Tiempos de Abastecimiento y Costos ¡Error! Marcador no definido.33
e) Destino ¡Error! Marcador no definido.34
f) Centros de Distribución ¡Error! Marcador no definido.34
g) Centros de distribución…………………………………………………...................35 h) Tipo y condiciones de embalaje…………………………………………………….35 IV.4 EstudioTécnico…………………………………………………..………………………………………………¡Error! Marcador no definido.36 IV.4.1 Diagnostico de la situación actual del proceso…………………………………………………………..36¡Error! Marcador no definido.
a) Maquinaria y Equipo ¡Error! Marcador no definido.36
b) Métodos de trabajo. ¡Error! Marcador no definido.37
c) Medio ambiente ¡Error! Marcador no definido.37
d) Materiales ¡Error! Marcador no definido.37
e) Mano de obra ¡Error! Marcador no definido.38
IV.4.2Condiciones de trabajo ¡Error! Marcador no definido.39
f) Ergonomía ¡Error! Marcador no definido.39
g) Análisis para el personal. ¡Error! Marcador no definido.39
h) Impacto ambiental ¡Error! Marcador no definido.39
IV.4.3 Estudio de métodos de trabajo………………………………………………....40 IV.4.3.1 Estudio MTM……………………………………………………………………41 IV.4.3.2 Diagrama Hombre-Maquina…………………………………………………..42 IV.4.3.3Diagrama de procesos………………………………………………………...43 IV.4.3.4 Diagrama bimanual……………………………………………………………46 IV.4.3.5 Condiciones de trabajo………………………………………………………..48
IV.5.1 Optimización del proceso aplicando el método grafico ¡Error! Marcador no definido.49
Planteamiento ¡Error! Marcador no definido.49
Modelo matemático utilizado para el método grafico ¡Error! Marcador no definido.49
Desarrollo ¡Error!Marcador no definido.50
Análisis de Resultados ¡Error! Marcador no definido.51
IV.5.2 Optimización del proceso aplicando el método Simplex ¡Error! Marcador no definido.52
Planteamiento ¡Error! Marcador no definido.52
Desarrollo ¡Error! Marcador no definido.53
Análisis de Resultados ¡Error! Marcador no definido.55
IV.5.3 Optimización de Costos de Transporte ¡Error! Marcador nodefinido.56
IV.5.3.1 Optimización de costos de Transporte utilizando el método esquina Noroeste ¡Error! Marcador no definido.56
Planteamiento ¡Error! Marcador no definido.56
Desarrollo ¡Error! Marcador no definido.57
Análisis de Resultados ¡Error! Marcador no definido.58
IV.5.3.2 Optimización de costos de transporte utilizando el método de costo...
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