Glandula Mamaria

GLÁNDULA  MAMARIA
Ing. Agr. (MSc) Hugo Petrocelli

ANATOMÍA DE LA GLÁNDULA MAMARIA

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INTRODUCCIÓN
La GM es una glándula cutánea de tipo  exocrino cuya forma más avanzada se  encuentra en los mamíferos placentarios. La unidad funcional es el alvéolo mamario,   lugar de producción de su secreción: la  leche. Su función principal es aportar protección y nutrientes (calostro/leche) al recién nacido  hasta que éste pueda ingerir alimento sólido. La lactación es la fase final del ciclo  reproductivo de los mamíferos.
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NÚMERO Y UBICACIÓN
Especie Vaca Oveja Cabra Cerda Nº Torácicas Abdominales Inguinales Gl. M 4 2 2 12 o + ‐‐‐‐ ‐‐‐‐ ‐‐‐‐ 4 ‐‐‐‐ ‐‐‐‐ ‐‐‐‐ 6 4 2 2 2
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UBRE = Glándulas + pezones

ESTRUCTURA INTERNA
ESPECIE
Vaca Oveja/Cabra Yegua Cerda PerrasGatas Primates Elefantes

ANATOMÍA DE LA GLÁNDULA  MAMARIA (BOVINOS)
La ubre de una vaca está formada por 2  mitades, cada una con 2 glándulas. A cada  glándula por separado se le llama “cuarto”. Los cuartos están divididos por tejido  conectivo y cada uno tiene un sistema  colector de leche por separado.

Ubicación
Inguinal Inguinal Inguinal,  Abdominal y  Pectoral PectoralCanales por pezón
1 2 2 a 3 5 a 6 8 a 10
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ESTRUCTURA DE SOPORTE
Ligamento suspensorio medio (elástico) Ligamentos suspensores laterales (fibrosos)

ESTRUCTURA DE SOPORTE

DMV (MSc) Mariel Regueiro

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DMV (MSc) Mariel Regueiro

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PEZONES

ESTRUCTURA INTERNA

DMV (MSc) Mariel Regueiro

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SISTEMA COLECTOR DE LECHE

ALMACENAMIENTO DE LA LECHEEl 80% de la leche almacenada en la  Glándula Mamaria se encuentra en los  alvéolos y conductillos alveolares El 20% restante en las cisternas de la  glándula y del pezón.

DMV (MSc) Mariel Regueiro

11 DMV (MSc) Mariel Regueiro

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ALVÉOLO MAMARIO
Las células mioepiteliales:
Rodean a los alvéolos mamarios Poseen receptores para oxitocina Bajo la acción de la oxitocina se contraen apretando el alvéolo, por lo cual la luz del  mismo se reduce y la leche almacenada sale  hacia los conductillos

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ALVÉOLO MAMARIO

Células  Mioepiteliales

Células Glandulares

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DMV (MSc) Mariel Regueiro

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EYECCIÓN LECHE (ordeñe)

EYECCIÓN DE LECHE

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DMV (PhD) Elize van Lier

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FISIOLOGÍA DE LA  LACTACIÓN

DMV (MSc) Mariel Regueiro

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FISIOLOGÍA DE LA LACTACIÓNMAMOGÉNESIS: Desarrollo de la 
Glándula Mamaria

MAMOGÉNESIS
PRENATAL (intrauterino)
Comienza a los 35 días de vida embrionaria Finaliza con pezones y cisternas glandulares  bien diferenciadas, pero poco desarrollo de  los conductos principales. Escasa diferencia entre machos y hembras
(los andrógenos inhiben crecimiento y provocan  los andró desprendimiento primordios mamarios)
21 22LACTOGÉNESIS: Fase secretora de la GM GALACTOPOYESIS: Mantenimiento de la 
lactación

SECADO: Cese de la actividad secretora

POSTNATAL (prepuberal)
Crecimiento y maduración (esfínter y fibras  Poco desarrollo Crecimiento isométrico igual al resto del  cuerpo (pasa a alométrico poco antes de la 
pubertad)

PUBERAL
Crece con rapidez mayor que el resto del organismo (crecimiento alométrico) Los conductos menores proliferan  rápidamente con niveles de estrógenos altos  y sufren una pequeña regresión durante el  resto del ciclo (buena matriz de conductos pero 
con poco desarrollo)

músculo liso).

Desarrollo del estroma (tejido conjuntivo), del  mioepitelio y la vascularización (sanguínea y  linfática) y crecimiento del tejido adiposo.
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GESTACIONALSe alcanza el máximo desarrollo:
• Gran desarrollo lobulillos (yemas celulares)  desplazando al tejido adiposo (‐ progesterona) • Desarrollo del epitelio lóbulo alveolar (PRL) • Crecimiento conductos (GH) • Crecimiento general (ACTH – Corticoides)

Mes 1 a 6 : fase de hiperplasia glandular 
(desarrollo del verdadero tejido secretor)

Mes 7 a 9 : fase de hipertrofia glandular ...