Glosario de etiqueta y protocolo

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Etiqueta y Protocolo Noviembre 5, 2010

Instrucciones: Complete los espacios que se brindan a continuación con los términos que se presentan inicialmente.

Tipo de recepción

a)Condumio
Alimento que se consume con pan. Manjar que se come con pan, como cualquier cosa guisada.

b) Banquete
Comida a que concurren muchas personas para celebrar algún acontecimiento,comida espléndida.

c) Coctel
Bebida compuesta de una mezcla de licores a la que se añaden por lo común otros ingredientes. Reunión o fiesta donde se toman estas bebidas, generalmente por la tarde.d) Almuerzo, Comida y Cena
Almuerzo: Comida que se toma al medio día o primeras horas de la tarde. Comida: alimento, conjunto de cosas que se comen o beben para subsistir. Cena: Ultima comidadel día, que se hace al atardecer o por la noche, reunión de personas para cenar.

e) Té
Reunión de personas que se celebra por la tarde y durante la cual se sirve un refrigerio del que formaparte el té.

f) Desayuno Empresarial
Reunión de empresarios y ejecutivos para desayunar.

g) Vino de Honor o Champaña de Honor
Vino de honor: De preferencia se ofrece entre las 12:30 a15:00 horas.

h) Brunch
Comida realizada por la mañana entre el desayono y el almuerzo, consistentes en un buffet expuesto con alimentos que suelen ser los mismos que en un desayuno habitualpero además puede incluir una comida servida en un almuerzo.

1. __Desayuno empresarial___ Puede realizarse entre 7 y 9 de la mañana. Según el carácter y el objetivo tendrá diferenteslineamientos (lanzamiento de un producto, presentación de un nuevo directivo, anuncio de alianzas o una reunión interna de trabajo). Se recomienda disponer de un menú calórico: frutas y jugos no ácidos, bebidacaliente y proteína.
2. ____Brunch_____ Se ha vuelto muy común, tanto para invitaciones de carácter social y familiar como empresarial informal (el motivo va desde un bautizo, confirmación,...
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