Glucolisis

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GLICÓLISIS Y FERMENTACIÓN

La ruta más antigua de la respiración es la anaerobia, que se realiza en ausencia de oxígeno. A este proceso también se le llama fermentación. Este tipo de respiración esmás común en las bacterias, aunque también se lleva a cabo en organismos que habitan sitios con bajo suministro de oxigeno, como zonas profundas del océano, el interior de un hospedero o bajo elsuelo.
Durante la respiración anaerobia la glucosa de seis carbonos se degrada hasta formar dos moléculas de piruvato, una molécula de tres carbonos. En algunas ocasiones también los organismos aerobiospueden degradar la glucosa hasta obtener ácido láctico, donde se produce menos energía a comparación con la respiración con aeróbica.

REPARACIÓN ANAERÓBICA EN MICROORGANISMOS: las levaduras yalgunos grupos de bacterias obtienen energía a través de las fermentaciones, que originan productos de gran interés, como el alcohol y ciertos ácidos orgánicos.

RESPIRACIÓN ANAEROBIA EN EL MÚSCULO: enlos músculos sometidos a intenso esfuerzo, tiene lugar durante un breve periodo, un tipo de reacción anaeróbica, en la que se obtiene energía descomponiendo la glucosa en ácido láctico, este ácido seacumula en el musculo y puede imposibilitar la continuación del ejercicio.http://books.google.com.co/books?id=xBxiLyO2uYEC&pg=PA41&dq=respiracion+anaerobia&hl=es&ei=XB66S-SNNYLc9ATrkszqAw&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=3&ved=0CDUQ6AEwAg#v=onepage&q=&f=falsehttp://books.google.com.co/books?id=HVHH5Xpvnl8C&pg=PA195&dq=respiracion+anaerobia&hl=es&ei=Fh26S4vaJZOw9gTWtc3qAw&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=1&ved=0CCsQ6AEwAA#v=onepage&q=&f=falsehttp://books.google.com.co/books?id=HVHH5Xpvnl8C&pg=PA195&dq=respiracion+anaerobia&hl=es&ei=Fh26S4vaJZOw9gTWtc3qAw&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=1&ved=0CCsQ6AEwAA#v=onepage&q=&f=false

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