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  • Publicado : 26 de octubre de 2010
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El sistema digestivo es el medio por el cual el cuerpo trasforma los alimentos en la energía, que necesita para construirse repararse y alimentarse. En promedio un cuerpo adulto procesaaproximadamente 2 ½ galones de alimentos digeridos líquidos y secreciones digestivas cada día…. La digestión comienza en la boca, donde la comida es masticada por los dientes y mezclada con la saliva. La salivaayuda a lubricar tanto la boca como los alimentos y disuelve las partículas alimenticias para mejorar su sabor y facilitar su ingestión … la saliva también limpia la boca.. la masticación esimportante por que cuando la comida es reducida a partículas cada vez más finas los jugos digestivos que contienen enzimas se mezclan con ella entre mas completamente se mastica la comida mas completa sonlas funciones digestivas que ocurren en este punto una vez que se ingiere la comida viaja atreves de la garganta o faringe hacia el esófago tanto la faringe como el esófago son tubos musculares quetrabajan por medio de una serie de contracciones para hacer avanzar la comida y con el tiempo depositarla en el estomago luego el estomago la bate hasta formar una pasta llamada quimo la cual es más fácilde digerir algunos de los componentes de la comida tales como el agua y el azúcar son absorbidos directamente del estomago hacia la corriente sanguínea la siguiente estación es el esfínter pilóricoel cual sirve como la puerta de entrada al intestino delgado la digestión de almidones proteínas y grasas ocurre en el intestino delgado con la ayuda de secreciones que se originan con el páncreas elhígado y la vellosidad intestinal, los carbohidratos que son almidones y azucares proteínas y grasas están formados por moléculas extremadamente complejas que deben ser descompuestas o digeridas parapoder ser útiles en el cuerpo el proceso de digestión transforma los almidones y azucares complejos en azucares proteínas y aminoácidos simples y las grasas en asidos grasos y glicerina en esta...
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