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  • Publicado : 30 de marzo de 2011
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1.-Se ha determinado la velocidad inicial de una reacción catalizada por una enzima para diversas [S] los datos obtenidos son los siguientes:[S] ( Mol/L) | V[( Mol/L) Min-1 |
5 | 22 |
10 | 39 |
20 | 65 |
50 | 102 |
100 | 120 |
200 | 135 |

a) Calcular la Vmaxy Km a partir de una gráfica entre la velocidad contra la [S]
b) Esos mismos datos, utilizar la representación de los dobles reciprocospara calcular Vmax y Km



2.-Se estudia la cinética de una enzima en ausencia y presencia de un inhibidor (A). la velocidad inicialviene dada en función de la [S] como se indica en la tabla siguiente:
[S] (Mol/L) | Sin inhibidor | Inhibidor A |
1.25 | 1.72 | 0.98 |1.67 | 2.04 | 1.17 |
2.5 | 2.63 | 1.47 |
5 | 3.33 | 1.96 |
10 | 4.17 | 2.38 |


a) Qué tipo de inhibición de produce
b)Determinar Vmax y Km en ausencia y presencia del inhibidor

3.- La misma enzima del problema anterior se estudia en presencia de un inhibidor“B”, diferente en este caso se utilizan 2 concentraciones distintas de inhibidor loas datos son los siguientes:
[S] (Mol/L) | Sin inhibidor |Inhibidor B |
| | 3 mM | 5mM |
1.25 | 1.72 | 1.25 | 1.01 |
1.67 | 2.04 | 1.54 | 1.26 |
2.5 | 2.63 | 2 | 1.72 |
5 | 3.33 | 2.86 | 2.56 |10 | 4.17 | 3.7 | 3.49 |

a) Qué tipo de inhibidor es “B”
b) Determinar Vmax y Km para cada concentración del inhibidor
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