Gruma

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GRUMA S.A.B. de C.V.

MATERIA: NEGOCIOS INTERNACIONALES




HISTORIA

GRUMA inició sus actividades en 1949 en el estado de Nuevo León, Mérico, con la idea de facilitar la elaboración manual de tortillas de maíz.
En esencia se buscaba dar respuesta al problema de conservación de la masa de nixtamal, ya que en pocas horas ésta resultaba inadecuada para el consumo humano por la rapidezcon la que iniciaba su descomposición.
Una de las ventajas de introducir al mercado la harina de maíz nixtamalizado era justamente que se podía conservar el producto en buen estado por largos períodos de tiempo, y se evitaba además el proceso cotidiano de obtener la masa tradicional a partir de maíz, cal y agua. La gente fácilmente podía preparar la masa para hacer sus tortillas con sólo mezclarMASECA y agua.

De este modo, superando las carencias técnicas de aquellos días, GRUMA inició hace 60 años la producción de harina de maíz en un pequeño molino, y comenzó desde entonces un largo camino para desarrollar tecnología propia con la convicción de que era el principio de una gran industria.
1949
• Don Roberto González Barrera y su padre Don Roberto M. González Gutiérrez fundan GRUMAen Cerralvo Nuevo León, México; su creación soluciona el problema de conservación de la masa de nixtamal en la elaboración de tortillas, principal alimento de los mexicanos.
• Molinos Azteca es la primera planta productora de harina de maíz nixtamalizado en el mundo, empieza su operación con 45 empleados que laboran en tres turnos para producir alrededor de 150 toneladas mensuales.

50´s
•En este periodo se perfecciona la calidad de la harina de maíz nixtamalizado, así como su proceso de producción.
• Nace la marca MASECA, surge de los conceptos masa seca, es decir; harina de maíz deshidratada.

60´s
• Tiempo de expansión de GRUMA a nivel nacional. Se abren siete nuevos molinos de harina de maíz
• MASECA empieza a posicionarse como un producto básico de calidad
• Se suscitaun gran desarrollo tecnológico
70´s
• Comienza la internacionalización de GRUMA, en 1973 inicia operaciones en Costa Rica
• A mediados de esta década, GRUMA llega a Estados Unidos y adquiere la planta Mission Foods en California
• Se funda Tecnomaíz S.A. de C.V una subsidiaria con la que GRUMA incursiona en el diseño, manufactura y venta de maquinaria para la producción de tortillas y friturasde maíz.
80´s
• GRUMA adquiere 10 plantas en Estados Unidos
• Se construye el primer molino de harina de maíz en Edinburg Texas dando nacimiento a Azteca Milling
• En ese mismo país adquiere Guerrero, una marca muy querida por los mexicanos en ese país
• Para finales de la década GRUMA se consolida como una compañía internacional
90´s
• En 1990 GRUMA construye una mega planta de tortillasen los Ángeles, California, con una capacidad productiva de 14 millones de unidades diarias.
• El nivel de producción alcanzado por GRUMA le permite fortalecer su presencia en Centroamérica al expandir sus operaciones a Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua y Venezuela.
• En 1994 realiza oferta pública inicial de acciones de GRUMA en la Bolsa Mexicana de Valores
• En 1998 se enlista laacción de GRUMA en el New York Stock Exchange, con la clave de pizarra de GMK
2000
• Después de mantener relaciones comerciales con Inglaterra desde 1997 para la venta de tortilla desde Estados Unidos, GRUMA abre en el 2000 su primera planta de tortillas en Coventry Inglaterra
• Con los famosos WRAPS conquista el paladar inglés
2004
• GRUMA incrementa sus negocios en Europa y adquiere enapequeña fábrica de tortillas de trigo en Holanda y un molino de harina de maíz en Ceggia, cerca de Venecia Italia
2006
• Incursiona en el mercado asiático con la instalación de una planta de tortillas de harina de trigo, situado en Shanghái China y se convierte en la empresa mexicana con mayor inversión en ese país.
• Adquiere una planta en Inglaterra iniciando así la conquista de la categoría...
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