Grupo emapacador nacional

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Grupo Empacador Nacional

Actividad Económica: Venta de Carne fresca, embutida y enlatada.

Radio de Acción: Delimitada por la Región

Alcance del Mercado: Nacional

Contexto de la empresa: La división de embutidos representado por su Gerente de Ventas, ha autorizado la realización de una encuesta nacional con el fin de determinar las actitudes de los consumidores en relación con eltocino. Si bien la empresa vende sus productos hasta los límites regionales, mantiene un alcance nacional de acuerdo al caso. Su mercado es amplio y dirigido a todo tipo de público de los diferentes segmentos socio económicos, edades o zona geográfica. Cabe precisar que dentro del mercado nacional, se tienen áreas rurales como urbanas.

Justificación del estudio: Creciente número de personas queafirman que los embutidos pueden ser nocivos para la salud.

Objetivos del Estudio:

• Proporcionar datos sobre los grados relativos de las razones para consumir y para no consumir tocino en el desayuno.

• Brindar una clasificación de los consumidores en tipos motivacionales respecto al consumo y no consumo del tocino en general y de la marcaGrupo Empacador en particular.

• Proporcionar datos sobre la información correcta y errónea que tiene los consumidores sobre el tocino como un producto derivado de la carne.

• Determinar que estereotipos se han formado los consumidores de los individuos que consumen tocino y de quienes no lo consumen

Fuentes de Información:• Muestra de 2400 personas

• Alcance nacional

• Se establecen 3 grupos de edades, 4 regiones y se establecen 4 tipos de ciudades por número de habitantes, esas se dividen en A) 50,000 o más habitantes; B) 2,500 ó 49,999; C) Rural no campesino; D) Rural Campesino.

Recopilación de datos:

• Esta sujeta a la disponibilidad debuenos encuestadores

• Dispersión de las ciudades dentro de la región.

• Dispersión por tamaño poblacional

• La zona del censo se enumera de manera consecutiva, esta son divididas entre 17 para establecer el intervalo de muestreo.

• La lista de zonas sería elaborada con el uso de un número al azar escogidoentre 1 y el límite superior del intervalo del muestreo.

• Las manzanas comerciales se excluyen

• Se establecen cuotas para los entrevistadores, estas son establecidas para toda la muestra.

• En las zonas rurales se entrevistaría hasta completar la cuota.

DESARROLLO DEL CASO

1. El tamaño de la muestra se determinóusando un conocimiento empírico del producto y del mercado, basado como indica el caso en conversaciones con el área de ventas.

En las muestras por cuotas los elementos son seleccionados de acuerdo a criterios o características conocidas del universo, si bien tiene un conocimiento empírico se trata de un recurso de bajo costo que no proporciona para el caso el conocimiento de lascaracterísticas definitorias del producto.

Considerando que este método es el recurso más utilizado para las encuestas de opinión, puede aplicarse al caso, sin embargo considerando la distribución de la muestra, hubiera optado por estratificar la muestra y asignarle un peso a las zonas o regiones que se establezcan como principales mercados basados en el número potencial de consumidores.

2. Si bien escierto que el tipo de muestreo requiere este tipo de cedulas las cuales podrían considerarse estándar para todos los estudios de opinión, no estamos de acuerdo con la composición. Las células se encuentran asignadas de manera uniformemente proporcional a las edades, tamaño de la ciudad y género, no discrimina la participación de la demanda de las ciudades, que podría reducir el margen de error...
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