Grupos funcionales

Practica 4
Identificación de grupos funcionales orgánicos
Galet Gómez Jennifer, García Capacho Julieth Xiomara, López Palomo Rafael Andrés, Parodi Casalins Andrés Octavio
Km 1 vía Bucaramangapamplona, Norte de Santander, Colombia
Marzo 2015
Resumen
En la práctica anterior se pudo identificar los grupos funcionales que se encuentra en compuestos orgánicos los cuales fueron cetona, alcohol,ácido carboxílico, alcano, aldehído, los cuales presentaron un color especifico tales como : Rojo . Amarillo, verde, azul oscuro, café oscuro
Palabras claves: Grupo funcionales, Halogenuros,reactividad, alcohol, acido

Introducción
Se llama grupo funcional al átomo o grupo de átomos que caracteriza una clase de compuestos determina sus propiedades, por ejemple en los alcoholes que tienenformula general ROH (En la que R es cualquier grupo alquilo), el grupo hidroxilo –OH , es el grupo funcional y determina las propiedades físicas, químicas más características de los términos de la serie.Esencialmente, el grupo funcional es la porción no hidrocarbonada de la molécula. Serie homóloga: Se llama así al grupo de compuestos que tienen el mismo grupo funcional (por tanto pertenecen a la mismaclase), pero difieren en la longitud de la cadena, es decir tienen un –CH2− más o menos. Las moléculas orgánicas en general se componen de dos partes muy diferenciadas, el esqueleto carbonado y el olos grupos funcionales. El esqueleto está constituido por átomos de C híbridos sp3, sp2 o sp, unidos entre sí y a átomos de H y en general, es poco reactivo, de tal modo que la reactividad química deuna molécula orgánica habitualmente reside en el grupo funcional. Los grupos funcionales (salvo los de los hidrocarburos insaturados) suelen estar formados por átomos de C unidos a heteroátomos (O, N,Halógenos,etc.) por lo que casi siempre el o los enlaces presentes en los grupos funcionales presentan una clara polaridad, de tal modo que los átomos de C de los grupos funcionales tienen una...