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ANÁLISIS FODA DEL ATUN EN CONSERVA


FORTALEZAS:

-Alta disponibilidad del recurso.

-Disponibilidad de mano de obra y barata en zona norte y centro del Perú.

-Ubicación geográfica cercana a importantes mercados (Brasil, Panamá, Colombia, Chile).


DEBILIDADES:

-Alta dependencia de insumos importados (envases y latas).

-Insuficiente flota especializada para su captura.-Alta informalidad en pesca artesanal.


OPORTUNIDADES:

-Potencial demanda en Brasil.

-Reducidas barreras a la entrada a nuevos mercados.

-Incremento de compras gubernamentales.


AMENAZAS:

-Beneficios arancelarios para conservas de Tailandia y Filipinas en la UE.

- Incremento de la oferta de Marruecos, Letonia y países asiáticos.

-Ley de Bioterrorismo en EEUU incrementa costosde comercialización.

ORTALEZAS
• El atún es considerado uno de los recursos pesqueros más importantes a nivel mundial.
• Posee un alto grado de valor nutricional.
• La conserva de atún es uno de los productos con más rotación en el mercado y apreciados por su inmediatez para el consumo.

OPORTUNIDADES

• El informe de la Organización de las Naciones Unidas para la alimentación y laagricultura (FAO) sobre las perspectivas alimentarias refleja una recuperación del mercado internacional de productos del mar en 2010, un año que, según el mencionado informe, “deja atrás la tendencia negativa de finales de 2008 y 2009 y en el que los principales países productores y exportadores prevén incrementar sus ventas”
• El Perú es reconocido como uno de los países pesqueros porexcelencia y valorado por la alta calidad de sus productos pesqueros.
• Certificados de calidad que son un medio para abrir nuevos mercados en el mundo.


DEBILIDADES

• Necesidad de capacitación continua para mejorar los procesos de producción.
• Carencia de la infraestructura necesaria para la exportación por peruanos ya que el sector privado es el que cuenta con mayor capacidad para la dinámicade producción y exportación.
• Escasos recursos para la investigación y desarrollo tecnológico que permita la optimización de tiempos y volúmenes.
AMENAZAS

• La crisis internacional la cual afecta a clientes actuales y potenciales.
• El calentamiento global el cual perjudica el hábitat de las especies marinas.
• Aparición de competidores potenciales y la competencia con los actuales.ANÁLISIS FODA DEL ATUN EN CONSERVA


FORTALEZAS:

-Alta disponibilidad del recurso.

-Disponibilidad de mano de obra y barata en zona norte y centro del Perú.

-Ubicación geográfica cercana a importantes mercados (Brasil, Panamá, Colombia, Chile).


DEBILIDADES:

-Alta dependencia de insumos importados (envases y latas).

-Insuficiente flota especializada para su captura.

-Altainformalidad en pesca artesanal.


OPORTUNIDADES:

-Potencial demanda en Brasil.

-Reducidas barreras a la entrada a nuevos mercados.

-Incremento de compras gubernamentales.


AMENAZAS:

-Beneficios arancelarios para conservas de Tailandia y Filipinas en la UE.

- Incremento de la oferta de Marruecos, Letonia y países asiáticos.

-Ley de Bioterrorismo en EEUU incrementa costos decomercialización.

ORTALEZAS
• El atún es considerado uno de los recursos pesqueros más importantes a nivel mundial.
• Posee un alto grado de valor nutricional.
• La conserva de atún es uno de los productos con más rotación en el mercado y apreciados por su inmediatez para el consumo.

OPORTUNIDADES

• El informe de la Organización de las Naciones Unidas para la alimentación y laagricultura (FAO) sobre las perspectivas alimentarias refleja una recuperación del mercado internacional de productos del mar en 2010, un año que, según el mencionado informe, “deja atrás la tendencia negativa de finales de 2008 y 2009 y en el que los principales países productores y exportadores prevén incrementar sus ventas”
• El Perú es reconocido como uno de los países pesqueros por excelencia y...