Habitos De Alimentacion Saludable

Habitos de alimentación saludable.
Al igual que gestos, opiniones y comportamientos los niños aprenden de sus progenitores pautas de alimentación, aprenden a relacionarse con la comida a través delas costumbres alimentarias que observan en su hogar. Si desde edades tempranas niños y niñas observan que en sus casas hay menús variados y son estimulados a experimentar alimentos de diferentessabores, texturas y colores es probable que disfruten más de la comida y que cuando crezcan sean capaces de cuidar su propia alimentación.
Es preciso que para inculcar buenos hábitos de alimentaciónlos menores sean instruidos de manera constante y paciente, es de gran ayuda para su aprendizaje estimulas a los niños a elaborar menús, decorar platos, ensayar recetes, ayudar a preparar las comida,masticar despacio, usar cubiertos, etc. La infancia es una etapa fundamental en la adquisición y desarrollo de hábitos y pautas alimentarias que condicionan el estado nutricional en etapasposteriores de la vida. Si estos hábitos son adecuados, contribuirán a garantizar la salud en la edad adulta
Es importante destacar que en cualquier momento los niños pueden ser instruidos acerca de cómo leerlas etiquetas de los alimentos y a valorar los nutrientes que van a consumir.
El aprendizaje de los hábitos alimentarios está condicionado por numerosas influencias procedentes, sobre todo, de lafamilia (factores sociales, económicos y culturales), del ámbito escolar y a través de la publicidad. Al alcanzar la adolescencia, el papel de la familia pierde relevancia y el grupo de amigos y lasreferencias sociales se convierten en condicionantes claves de la dieta del joven adolescente. Esta etapa es muy vulnerable y suele conducir a alteraciones en la alimentación y como consecuencia deello a la aparición de deficiencias nutricionales. Se observa una falta de diversificación de la dieta, abuso de dietas de cafetería y una importante influencia de factores externos sobre la conducta...