harina de platano
Facultad de Ingeniería, Arquitectura y Urbanismo
Escuela Profesional de Ingeniería Industrial
DISEÑO Y EVALUACIÓN DE PLANES DE
NEGOCIO
Integrantes :
CALLE CÓRDOVA, Angélica
LLUEN DÍAS, Miguel
SAMAME IRURETA, Esperanza
TORRES SANTA CRUZ, Noelle
URBINA FIESTAS, KarenDocente : SUPO ROJAS, Dante Godofredo
Ciclo/sección : III - IB 205
Pimentel, 8 de junio del 2010
ESTUDIO DE MERCADO
Plan de Marketing y Mercado
Producto:
Características del Producto:
Alto valor nutritivo
Previene laimpotencia sexual masculina
Reduce los síntomas de menopausia
Agradable sabor al paladar
Rico en azucares y otros
Envase y Presentación:
El contenido final de nuestro producto, estará en un envase de bolsa con laminación de Polipropileno; porque permite protegerla de la humedad.
La presentación de nuestro producto será:
Bolsa con laminación de polipropileno, de 250gr. De colorceleste, letra dorada y blanco.
Marca:
La Nutritiva
Logo:
PRECIO:
Precio de la Competencia:
Peso 100gr : s/4 ECOBOSQUE - Piura
Peso 150gr : s/5.50 ECOBOSQUE - Piura
Peso 250gr : s/9 ECOBOSQUE - Piura
Precio para el Proyecto:
Costo + Utilidad = Precio
6.20 + U = s/8
U = 8– 6.20
U = 1.80
PLAZA:
Localización:
Calle Luis Orbegoso # 298 – Urb. Remigio Silva
Canal de Comercialización:
La forma de cómo nuestro producto llegara al consumidor es:
A través de intermediarios, porque a través de ellos se lograra una venta utilitaria para nosotros los productores por el volumen de pedido. Y más adelante nos proponemos llegar a losclientes directos, para tener así una producción fija diaria e incluso mensual.
PROMOCIÓN:
Publicidad:
Slogan: “el ingrediente que tu familia y comodidad necesitan”
Comercial televisivo: mujer y familia - siempre estás conmigo y mi familia,- vos del interlocutor – cada día en cualquier situación puedes contar con la inigualable calidad de harina de algarroba, elaboradapara complacer tu gusto y salud. Harina de algarroba una harina de primera para todo uso, “el ingrediente que tu familia y comodidad necesitan”.
Volantes
Posters en tiendas y supermercados.
Harina de plátano
Promoción:
Por la compra de dos productos, obtenga el tercero a mitad de precio.
PROYECCION DE VENTAS
Mes
Unidad
Mes1
Mes2
Mes3
Mes4
Mes5
Mes6
Mes7Mes8
Mes9
Mes10
Mes11
Mes12
Unidad
36 000
36 000
36 000
36 000
36 000
36 000
36 250
36 250
36 250
36 500
36 500
36 500
Precio
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
Ingreso
280 000
288 000
288 000
288 000
288 000
288 000
290 000
290 000
290 000292 000
292 000
292 000
Año 1
Año 2
Año 3
Unidad
432 000
432 000
480 000
Precio
8.00
8.00
8.00
Ingreso
3 456 000
3 456 00
3 840 000
INGENIERIA DEL PROYECTO
Descripción del Proceso
El Proceso de Producción de Harina de Algarroba
Selección de materia prima (Harina de Algarroba)
Tostado de la Algarroba
Enfriamiento y Zarandeo de la algarroba tostada
Moliendade la algarroba tostada (en la que se realiza el proceso de distribución, dado este proceso se procede al refinado)
Refinado(es la escala o paso final para obtener la harina de algarroba).
D.O.P.(Diagrama de Operaciones y Procesos)
Limpiado y pre limpiado
Tostado e Inspensiòn...
Regístrate para leer el documento completo.