harina

Páginas: 3 (505 palabras) Publicado: 8 de junio de 2013
El proceso de la molienda de harina de trigo
1. limpieza de trigo:
Después de la cosecha de trigo, bajar de gránulos de trigo por medios mecánicos, acontinuación, almacenando las bolsas en lasplantas. Los gránulos de trigo de cualquier parte se almacenan en graneros de ascensores y de transporte mecánico. Las personasespecializadas seleccionar y clasificar los gránulos de trigo paraeliminar las impurezas que puedan dañar las máquinas de molienda de harina y afectar a la calidad de la harina. El proceso detallado incluye lo siguiente:1. uso de trigo tamiz para quitar la paja, lacáscara rota, piedra, cuerda de cáñamo y otrosdesechos,2. selector de trigo utilizar para deshacerse de cebada, avena, centeno,3. separador de aire utilizar para quitar el polvo, la cáscara, el salvado yotras impurezas deluz de acuerdo a la gravedad específica diferente,4. uso separador magnético para seleccionar el material metálico a cabo,5. el uso de máquinas de lavar para eliminar la arena y otrasimpurezas magnéticas,6. uso de la máquina de tipo seco para quitar el polvo por la fricción,7. arandela de trigo utilizar para limpiar el penacho y las impurezas adjunta, especialmenteel material enla zanja abdominal de gránulos de trigo. Si no hay carbón en el trigo, lanecesidad de añadir cal para limpiar el grano de trigo.
2. acondicionamiento de grano de
Con el fin de hacer el trabajoseguida de molinos de harina más suave y mejorar la tasa deextracción, necesitamos agua y la temperatura del traje y de la harina de pulido de acuerdoa los diferentes tipos de grano de trigo. Este procesose conoce como condicionamiento. Encuanto a absorber los gránulos de trigo en agua purificada de 18 a 72 horas, el grano detrigo que se convertirán en flexile salvado y el grano se puede separarfácilmente. Gránulosde trigo son fáciles de ser molido. La malta se aplasten, se proyectó con facilidad. La formade agua es que se dispersan en el agua varias veces. Con el mismo fin, tenemos que...
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