Hidroponía vs agricultura

CUADRO COMPARATIVO

HIDROPONÍA | AGRICULTURA |
No necesita grandes terrenos y no depende de la calidad del suelo, sino de las soluciones nutritivas. | Necesita de un suelo trabajado para que sepueda cultivar en el. |
Población de 30 mil plantas por hectárea | Población de 21 mil plantas por hectárea1 |
Los implementos y costos la hacen rentable. | Uso de mano de obra, fertilizantes,fungicidas, insecticidas, preparación del suelo, etc. |
La inversión principal es el único gasto significativo | Se debe de invertir en compra de Maquinaría Agrícola, fertilizantes entre otras. |Existen en menor cantidad las enfermedades pues prácticamente no hay insectos u otros animales en el medio de cultivo. Tampoco hay enfermedades en las raíces. | Gran número de enfermedades del suelo pornematodos, insectos y otros organismos que podrían dañar la cosecha. |
Prácticamente no hay insectos u otros animales en el medio de cultivo. | En cultivo de jitomate hay un porcentaje de 22,45% deincidencia en bacterias y plagas.2 |
El consumo de agua es mucho menor, lo que lo hace mas ecológico y costeable | Las plantas se ven sujetas a menudo a trastornos debidos a una pobre relaciónagua-suelo, a la estructura del mismo y a una capacidad de retención baja |
De 30,000 plantas, se regarían 7,256 m3 de solución nutritiva y se podrían reciclar 3,009 m3 de la misma3 | La agriculturautiliza casi el 70% del agua extraída en todo el mundo de ríos, lagos y acuíferos subterráneos4 |
El fruto es firme, con una capacidad de conservación que permite a los agricultores cosechar la frutamadura y enviarla, a pesar de ello, a zonas distantes | A menudo existe deficiencia de Calcio y Potasio, lo que da lugar a una escasa conservación |
Mejor conservación que permite a los agricultorescosechar la fruta madura y enviarla | A menudo su conservación es escasa |
Todas las labores pueden automatizarse, con la consiguiente reducción de gastos. No se usan además implementos agrícolas....