Higuerilla en colombia

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RED DE INVESTIGACIÓN PARTICIPATIVA EN EL CULTIVO DE LA HIGUERILLA (Ricinus communis L.), EN COLOMBIA.
Proyecto: Evaluación de ambientes y materiales de higuerilla para la producción de aceite y biodiesel.

Germán Franco.[1]
Alejandro A Navas A.2
Adiela Bermúdez V.3
Introducción.

Es interesante reconocer la realidad socioeconómica generada por la producción de petróleo, tanto en lorelacionado con los precios que de él se derivan como en el hecho de ser un recurso no renovable que tiende a agotarse. Esto debe convertirse en una herramienta para la toma de decisiones cuando se deban asignar rubros para investigación o desarrollo de proyectos “novedosos”. En este sentido la higuerilla ha generado gran expectativa, entre cultivadores de diferentes países, al percibir lafavorabilidad para la producción industrial del biodiesel, pues se trata de una planta oleaginosa de la cual se extrae un aceite de gran valor en el mercado internacional, y ofrece buenas perspectivas comerciales actuales y a futuro.

En un mundo globalizado y en proceso de integración productiva y energética, es particular el interés por el cultivo de higuerilla, ya que Colombia al igual que otrospaíses de Latinoamérica, poseen un gran potencial agrario para su producción. En ellos el arbusto crece de manera silvestre, pero el verdadero interés radica en fomentarlo como un cultivo tecnológico con costos reducidos para mantener o aumentar el área sembrada y de este modo crear una nueva actividad agroindustrial que amplíe la producción agraria y aceitera, creando opciones de trabajo yfavoreciendo en definitiva cada uno de los eslabones de la cadena productiva y el ambiente en general.

Respecto a Colombia se conoce que es un país deficitario en la producción de esta oleaginosa ya que hasta el momento no había políticas de fomento; pero se están desarrollando algunos proyectos de investigación alrededor del cultivo y se tienen establecidas algunas áreas en pequeñas unidadesproductivas, con un promedio de cinco hectáreas por predio, ubicadas en terrenos quebrados, explotados a través de mano de obra familiar o contratada. La demanda del aceite es comparativamente alta con respecto a la oferta del mismo, sin embargo se tiene capacidad para fomentar grandes extensiones de este cultivo, además es un aceite no comestible que no compite con la alimentación humana, gran crítica quese le ha hecho a otras materias primas como el maíz, caña o soya, para Colombia se puede convertir en una alternativa de diversificación o sustitución de cultivos.

Para cumplir con la meta que Colombia se convierta en un país que siembre sus propios combustibles es necesario, antes de iniciar programas de fomento del cultivo de higuerilla, evaluar las condiciones de producción de cada zona delpaís, para asegurar el éxito de este agronegocio. Se debe tener en cuenta que la higuerilla no es una maleza, al contrario es una planta de cultivo delicado y difícil.

A continuación se presenta un protocolo para la ejecución de un proyecto sobre “Evaluación de ambientes y materiales de higuerilla para la producción de aceite y biodiesel.” Dentro de la modalidad de investigación participativa,con grupos de agricultores de Colombia.

Información del área donde se establece el cultivo experimental.

1. Localización predio.

|Localización de la finca | |
|Departamento. |Antioquia|
|Municipio. |Yolombo |
|Vereda. |Sabanitas |
|Finca. |San Antonio |...
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