Historia De La Microbiologia

LAZZARO SPALLANZANI (1729-1799)Nació en Scandiano, cerca de Reggio (Italia), en 1729. Fue nombrado profesor de física y matemática en la Universidad de Reggio, en 1757, y sucesivamente de lógica, griego y metafísica en Modena y de ciencias naturales en Pavia, ciudad donde murió en 1799.Gracias a sus investigaciones le dieron el nombre de "biólogo de biólogos". Era una persona de múltiplesintereses científicos que investigó: el origen de la vida, la regeneración tisular, la respiración y otras funciones del ser humano.Spallanzani postuló que no existe la generación espontánea de la vida, abriendo camino a las teorías de Pasteur. En 1769, tras rechazar la teoría de la generación espontánea, Spallanzani diseñó experimentos para refutar los realizados por el sacerdote católico inglés JohnTurberville Needham, que había calentado y seguidamente sellado caldo de carne en diversos recipientes; dado que se habían encontrado microorganismos en el caldo tras abrir los recipientes, Needham creía que esto demostraba que la vida surge de la materia no viviente. No obstante, prolongando el periodo de calentamiento y sellando con más cuidado los recipientes, Spallanzani pudo demostrar quedichos caldos no generaban microorganismos mientras los recipientes estuvieran sellados. Spallanzi también trabajó en la inseminación artificial y la demostró llevándola a la práctica en un experimento realizado con un par de perros: inyectó con una jeringa espermatozoides a una perra y esta quedó preñada. Al mismo tiempo y gracias a este experimento se demostró la importancia del espermatozoide en elproceso de la fecundación. |
ANTONI VAN LEEUWENHOEK (1632-1723)Se lo considera el descubridor del mundo microbiano.Nació en Holanda, Leeuwenhoek era un comerciante de la ciudad de Deft, sus actividades científicas se desarrollaban entre su vida de negocios y obligaciones cívicas, aunque en realidad era lo más común de su época; entre los siglos XVII y XVIII no existían científicosprofesionales.Leeuwenhoek se diferenciaba de los científicos de su época en un aspecto, tenía muy poca formación básica y nunca asistió a la universidad. Los mayores problemas aparecieron en el momento que trato de comunicar sus descubrimientos dado que no tenía relación con el mundo científico, ni conocía mas idioma que el holandés, sin embargo , su trabajo llego a ser ampliamente conocido durante su propiavida y su importancia fue reconocida de inmediato.Leeuwenhoek construyó varios microscopios, pero eran muy diferentes a los actuales. La lente era única, diminuta y casi esférica. Fue el primero en descubrir microorganismos en aguas estancadas y realizo observaciones en bacterias descubiertas en el sarro dental, publico dibujos en donde esquematizo a cocos, bacilos y espirilos. |
Louis Pasteur(1822-1895) Químico y biólogo francés demostró la teoría de los gérmenes como causantes de enfermedades, inventó el proceso que lleva su nombre y desarrolló vacunas contra varias enfermedades, incluida la rabia. Hijo de un curtidor, nació en Dôle el 7 de diciembre de 1822, y creció en la pequeña ciudad de Arbois.En 1847 obtuvo un doctorado en física y química por la École Normale de ParísPasteurdemostró que los microbios vivos pasan a través del aire con partículas de polvo, y que el algodón sirve de filtro para impedir el paso de las partículas. Los tapones de algodón se usan actualmente para proteger tubos y frascos con el mismo propósito. Pasteur demostró que una infusión adecuadamente calentada para liberarla de microbios permanecerá abiótica aunque se la abra al aire, mientras no sepermita la entrada de polvo. Así estableció que los microorganismos no se generaban espontáneamente, si no que siempre se originan, como sucede en todas las clases de seres vivos, mediante la reproducción de otros seres vivos semejantes a ellos mismos.A petición de viticultores y cerveceros de la región donde vivía, comenzó a investigar la razón por la cual se agrian el vino y la cerveza. Con el...