historia

El Modelo logístico de la Cadena Musimundo
Teoría y Práctica del ECR
(Efficient Consumer Response - Respuesta eficiente al consumidor)
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Musimundo es un retailer argentino que actúa en los mercados Argentino y Chileno, en los ítems discográfico (que fue su negocio inicial), electrónico (televisión, equipos de audio), computación (hardware y software)y libros. Con más de 100 locales de venta al público, es un empresa líder en el rubro.

Durante el X Encuentro Anual de Arlog, realizado en Agosto 2000, Daniel Tarazona, Director de la Consultora FYASA, explicó el Modelo Logístico que se está desarrollando en Musimundo.

La aplicación de ECR en Musimundo se basa en dos grandes aspectos:
• Aspectos Comerciales: administración porcategorías de un negocio.
• Aspectos Físicos: reabastecimiento eficiente, flujo físico de productos.
Las necesidades del mercado han ido cambiando, lo que hace necesario tener una cierta cantidad de productos en una góndola, y también nuevos canales de distribución como www.musimundo.com en Internet.

ECR apunta a:
• Lograr una reducción de los niveles de inventarios: hay que tratar de optimizar lacadena yendo la mayor cantidad de veces posible al punto de venta, y de esa manera achicar la incertidumbre de qué llevar mañana a la góndola.
• Aumentar el nivel de servicio: hoy por hoy no se permite no tener cierto producto: hay que hablar de fidelizacion del cliente. Hay sinergias entre el proveedor y el retailer, hay reducción de los tiempos de abastecimiento de los proveedores, y dentro dela cadena interna, hacia los puntos de venta.
• Aumento de la rentabilidad operativa del negocio: está relacionada con los bienes de cambio, reduciéndolos para poder financiar los activos que están dentro del depósito.
• Fidelización del cliente.

La Cadena de Demanda en Musimundo está compuesta básicamente por los sellos discográficos, por los productores de electrónica, otros productos (lamayoría de importación o nacionales). Desde el centro de distribución se dispara automáticamente a más de 100 puntos de venta que están en todo el país. Esta cadena necesita de una ágil reposición, mínimas existencias, mínimas rupturas de stock, que sea eficiente y eficaz , porque tiene que estar el producto lo más barato posible, con código de barras (no todos los compact lo tienen, depende dellugar de origen) en el punto de venta cuando el cliente lo requiere.
Para lograrlo, se trabaja con:
• Programa de reposición continua: tratar de disminuir la incertidumbre de que es lo que se va a vender mañana y qué es lo que hay que reponer.
• Intercambio electrónico de datos: todos los puntos de venta están conectados electrónicamente a su servidor central.
• Sistema de recepciónelectrónica: paper less (sin papeles).
• Entrega directa al punto de venta: cuando hay un lanzamiento con un tema comercial, el producto va directamente del sello discográfico, sin pasar por el centro de distribución, a la venta.

¿Por qué se habla de modelo logístico?
Porque cuando se están analizando las variables que están funcionando dentro de un proceso logístico, como el de un retailer coneste grado de complicación, el modelo logístico tiene que estar desarrollado sobre todo a partir de la problemática que es: producto puesto en la góndola: ese es el objetivo número uno. Y a partir de ahí es de donde se parte para definir el modelo logístico. Y obviamente teniendo en cuenta el tema de Internet también (porque no es lo mismo entregar un producto en cualquier parte del país conocido,que entregarlo en cualquier parte del mundo).
Un asunto a tener en cuenta es priorizar la actualización de los metros cuadrados disponibles: cuando uno habla de un retail de 400/500 m2, y la trastienda ocupa 100/200 m2, debe tenerse en cuenta que tiene el mismo costo de alquiler que el local de venta. Lo ideal sería que no existiera. Entonces, hay que tratar de minimizarla para aprovechar lo...