Historico

CURRICULUM
VITAE

DATOS PERSONALES

NOMBRE: JUAN MANUEL CARRILLO ZAPATA.

DOMICILIO: CERRO DE TEQUILA # 989.
COL. LOMAS DE INDEPENDENCIA.GUADALAJARA JAL.

TELEFONOS: CASA: 16 51 95 85NACIONALIDAD: MEXICANO.

ESTADO CIVIL: CASADO.

FECHA DE NACIMIENTO: 9 DE OCTUBRE DE 1975.

EDAD: 36 AÑOS.

RFC: CAZJ751009SK9

IMSS: 0491-75-4533-9

CORREO ELECTRONICO:jmc_zapata@hotmail.com

ESCOLARIDAD

PRIMARIA: URBANA 19 DE ABRIL
DOM: EMILIANO ZAPATA 1981-1987.

SECUNDARIA: 6 MIXTA
DOM: COL. SANTA ROSA 1987-1990.

PREPARATORIA: 2 MIXTA (TRUNCA)
DOM: COL. MIRADOR1990-1993.

EXPERIENCIA LABORAL

* HOTEL CAMINO REAL GUADALAJARA: MESERO 2 AÑOS.

* HOTEL CARLTON GUADALAJARA: CAPITAN DE RESTAURANT BAR Y ENCARGADO DE EVENTOS ESPECIALES (BANQUETES) 2AÑOS.

* RESTAURANT WINE BAR MOUNT JUICE: GERENTE OPERATIVO 5 AÑOS.

* HOTEL EL TAPATIO RESORT: CAPITAN DE RESTAURANT BAR Y ENCARGADO DE EVENTOS ESPECIALES (BANQUETES) 3 AÑOS.

*CLUB ATLAS CHAPALITA: CAPITAN DE RESTAURANT Y CENTROS DE CONSUMO 2 AÑOS.

* TERMALUB SA DE CV: JEFE DE SERVICIO Y ATENCION A CLIENTES DEL ESTADO DE JALISCO 3 AÑOS.

* HOTEL PARADISE EJECUTIVOGUADALAJARA: GERENTE DE RESTAURANT BAR Y EVENTOS ESPECIALES (BANQUETES) 2 AÑOS.

CURSOS REALIZADOS

* EL AFECTO POR LOS VINOS.

* LOS COCKTAIL’S Y SUS DERIVADOS.

* FLAIRBARTENDER.

* EL PLACER DE SERVIR.

* LA COCINA Y SUS ENCANTOS.

* EL BUEN GOURMET.

* DISTINTIVO: H.

* MEJORA CONTINUA EN EL SERVICIO.

* CONCIENTIZACION TURISTICA.RECONOCIMIENTOS OBTENIDOS

* EMPLEADO DEL MES DE ABRIL DE 1995, HOTEL CARLTON.

* EMPLEADO DEL MES DE FEBRERO DE 2000, HOTEL EL TAPATIO.

* EMPLEADO DEL MES DE AGOSTO DE 2003 YFEBRERO DEL 2005, TERMALUB SA. DE CV.

* EMPLEADO DEL MES DE NOVIEMBRE DE 2008 Y JUNIO 2009, HOTEL PARADISE.

* SEGUNDO LUGAR A NIVEL NACIONAL EN PREPARACION DE COCKTAIL’S EN EL CONCURSO...