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Páginas: 27 (6656 palabras) Publicado: 28 de abril de 2013
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Introducción y conceptos generales

INTRODUCCION Y CONCEPTOS GENERALES
La Química Analítica es una rama de la Ciencia que trata acerca de la
caracterización de las sustancias químicas. Por ello, su objeto lo constituye
la materia en todas sus formas, ya sea inanimada o viviente, existente o
posible. Su amplitud es enorme, pues abarca desde los átomos más sencillos
hasta los productosnaturales o sintéticos más complejos. Según la
naturaleza de los objetos analizados, puede tomar distintas acepciones,

como “Análisis Clínico”, “Análisis de Alimentos”, “Análisis Medioambiental”,
“Análisis Farmacéutico”, etc. Este amplio campo hace imprescindible una

relación con la práctica totalidad de las ciencias experimentales y con la
tecnología industrial, colaborando a laresolución de sus problemas y


convirtiéndose en un poderoso auxiliar para su desarrollo e investigación .
El conocimiento de la composición de la materia presenta los aspectos
de:
Identificación de los grupos químicos presentes en ella (moléculas,
átomos, iones)
Determinación de la proporción en la que dichos grupos constituyen la
muestra.
Estos campos de acción dan lugar a la clásica divisiónde la Química
Analítica en Cualitativa y Cuantitativa.
El conocimiento de la composición de la materia en las dos facetas
mencionadas se ha considerado durante mucho tiempo como finalidad
tradicional de la Química Analítica, juntamente con el desarrollo racional de
nuevos métodos químicos, químico-físicos o físicos que colaboren al
esclarecimiento de la composición de los materiales.Actualmente el campo de acción es muchísimo más extenso, tal como
señala Elving en su definición:

"La Química Analítica es la Ciencia que estudia todas las
técnicas y métodos necesarios para obtener conocimientos de


El análisis de objetos implica siempre una medida de distintos parámetros, y la ciencia que tiene las mediciones
como objetivo se denomina Metrología. Por ello, el Prof.Valcárcel (“Principios de Química Analítica”. SpringerVerlag Ibérica. 1999) considera que “La Química Analítica es una ciencia metrológica que desarrolla, optimiza

y aplica procesos de medida, encaminados a obtener información (bio)química global o parcial de calidad de
objetos o sistemas naturales o artificiales para resolver problemas analíticos”.

Claudio González Pérez

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la composición,identidad, pureza y constitución de la materia
en términos de la clase, cantidad y forma de agrupamiento de
átomos y moléculas e, igualmente la determinación de aquellas
propiedades y comportamientos físicos que pudieran estar en
relación con la consecución de aquellos objetivos."

METODOS ANALITICOS
Los métodos empleados por la Química Analítica (métodos analíticos)
considerados comoclásicos se emplearon durante un largo periodo de
tiempo para la caracterización de la materia. Estos métodos, esencialmente
empíricos, implicaban en la mayor parte de los casos una gran destreza
experimental.
Actualmente se utilizan conceptos, fenómenos y propiedades
desconocidos en la Química Clásica, o a los que apenas se les concedía valor.
Así, el conocimiento químico-físico que actualmentese tiene del equilibrio
químico, de las reacciones en disolución, así como la utilización adecuada de
conceptos tales como enmascaramiento de iones, exaltación de la
reactividad, estabilización o dismutación, etc. han contribuido a aumentar y
consolidar la base sobre la que se asientan los antiguos métodos empíricos,
así como a desarrollar otros nuevos.

Los distintos métodos analíticospueden clasificarse en:
Análisis Cualitativo
Métodos Químicos

Análisis Cuantitativo
Métodos Opticos

Métodos Instrumentales

Métodos Electroquímicos
Otros métodos

Esta clasificación distingue entre los métodos químicos, en los que se
incluyen los clásicos de análisis cualitativo y cuantitativo, y los métodos

Introducción y conceptos generales

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instrumentales, en los que...
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