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RESTAURANTE Y PICANTERIA
“EL CHARACATITO”

ENTRADAS

SOLTERITO DE QUESO……………………………….…………………….. S/. 10.00
DELICIOSA COMBINACION DE HABAS, CHOCLO, TOMATE,
CEBOLLA Y QUESO.

OCOPAAREQUIPEÑA…………………..…………….……………………. S/. 10.00
RODAJAS DE PAPA BAÑADAS CON SALSA DE HUACATAY,
ACOMPAÑADAS DE HUEVO DURO Y ACEITUNA.

SARZA DE PATITAS….………………..………….…………………………. S/. 10.00
TRADICIONALPOTAJE DE PATITAS DE CERDO ENCEBOLLADAS.

CHOCLO CON QUESO……..…………..……………………………………. S/. 3.50
FRESCO, SIMPLE Y DELICIOSO

TAMALES DE POLLO…………………………………………………………. S/. 4.00
SERVIDOS CONENSALADA.

SALPICON DE POLLO……..…………………………………………………. S/. 10.00
POLLO DESILACHADO, ACOMPAÑADO DE VERDURAS Y MAYONESA.

ESCRIBANO………………………………………………………………………. S/. 4.00
PAPAS SANCOCHADAS, TOMATESEN RODAJAS Y ROCOTO.

SOPAS

CALDO BLANCO…………………………..…………….……………………. S/. 16.00
EMBLEMATICA SOPA AREQUIPEÑA HECHA CON CARNES DE CORDERO
Y GALLINA, ACOMPAÑADA CON PAPAS, GARBANZO, YUCAS.CALDO DE GALLINA…………………...………….…………………………. S/. 8.00
UNA SOPA PARA RENACER, SABROSA PRESA DE GALLINA,
PAPAS Y HUEVO.

PLATOS DE FONDO

CHUPE DE CAMARONES………………..………….…………………….. S/. 20.00TRADICIONAL SOPA AREQUIPEÑA QUE COMBINA CAMARONES FRESCOS,
PAPAS, CHOCLO Y HUEVO.

ADOBO CHARACATITO……………………………….…………………….. S/. 15.00
SABROSA CARNE DE CERDO MACERADA EN CHICHA DE JORA YESPECIES.
DE CORTESIA TE PITEADO Y PAN.

ROCOTO RELLENO CHARACATITO....…………….……………………. S/. 20.00
ORGULLO DE LA COCINA AREQUIPEÑA: DOS ROCOTOS RELLENOS CON
CARNE DE RES Y CHANCO, ACOMPAÑADO DEPASTEL DE PAPA.

ROCOTO RELLENO SIMPLE…………......…………….……………………. S/. 10.00
UN ROCOTO RELLENO CON CARNE DE RES Y CHANCO,
SERVIDO CON PAPAS GRATINADAS.

TRIPLE.….…………………….…………..………….………………………….S/. 25.00
DISFRUTE DE UN ROCOTO RELLENO, CHICHARRON Y PASTEL
DE PAPAS.








PASTEL DE PAPAS…………………………..………….…………………….. S/. 10.00
GENEROSA PORCION DE PASTEL DE PAPAS...