Hongos

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HONGOS

El talo fúngico
Unicelular (células levaduriformes) Pluricelular (micelio)

cenocítico

tabicado

Crecimiento apical de la hifa

Crecimiento radial de la colonia (Whittaker, 1969)

Hifas cenocíticas.

Zygomycetes

Pared quitina o quitosano Reproducción: Esporangiosporas Zygosporas Mayormente terrestres. Saprofíticas, fitopatógenas o parásitas de hongos.Rhizopus sp

Esporangios

Pilobolus

Ascomycetes
Unicelulares a filamentosos tabicados

Ascas en ascocarpos. Esporas Marinos, de agua dulce y terrestres.
Forman asociaciones Patógenos deplantas.
Penzigia Morchella Sarcoscypha

•PERITECIO

•APOTECIO
inoperculados

•CLEISTOTECIO

operculados

esclerocio

Claviceps purpurea

peritecio

esclerocio germinando Trufas = Tuber
60 U$D 1985

Basidiomycetes
“setas” Basidiosporas formadas en basidios

Micelio primario (monocarionte) Micelio secundario (dicarionte) Micelio terciario (tejidos
especializadosque forman el basidiocarpo)

Basidiocarpos
Resupinado Pileado en estante

Pileado Coraloide

Basidiocarpos

Clavarioide

Pileado en estante

Royas y Carbones sin basidiocarpoTumores, agallas
Pústulas de roya

frambueso

Esporas (“carbón”)

Deuteromicetes

Fase sexual.
Conidias. Hifas.

Aspergillus
conidio

SEM by Charles Mims

conidióforo

Penicilliumconidios

conidióforo

Botrytis
Alternaria

conidios septados

conidios agrupados

Culturas precolombinas

Los mitos griegos, de Robert Graves

Alimentación

Saccharomycescereviceae

Penicillium roquefortii

Pleurotus ostreatus “gírgolas”

gírgolas en cultivo Champignon en cultivo

Lentinus edodes

LAS PROPIEDADES DE LOS HONGOS EN MEDICINA
Dendropolyporusumbellatus (Pers.: Fr.) Jul.

Popiedades hipotensoras y es diurético, tratamiento del cáncer de pulmón aumenta la textura de la piel, músculos, incluyendo los poros sudoríferos, cura la tumefacción de la...
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