Horneados

Páginas: 7 (1518 palabras) Publicado: 19 de junio de 2012
Índice
Pastel alemán…………………………………………………………………………… 1
Volteado de piña…………………………………………………………………………3
Selva negra……………………………………………………………………………….5
Tartina de nieve………………………………………………………………………….7
Pastel de tres leches……………………………………………………………………9
Rosca de cacahuate……………………………………………………………………11
Pastel diplomático……………………………………………………………………...13
Cubitos dequeso……………………………………………………………………….14
Rosca de nuez…………………………………………………………………………..15

Introducción
Aquí aprenderás a tener algunas habilidades para poder decorar pasteles, y mostrarte algunos diseños sobre algunas fechas del año, también a saber precios y si te conviene más hacerlo tú o comprarlo, también como hacer fondant y como poderlo usar, aprenderás a hacer diferentes tipos de pasteles y es muy fácil.

Pastel Alemán
INGREDIENTES:
1 caja de harina sabor chocolate(Betty Crocker) 3 piezas de huevo 1/3 tazas de aceite 1 ¼tazas de leche 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada2 yemas de huevo 1 taza de coco rallado ¼ taza de mantequilla3 C. cocoa

PROCEDIMIENTO:
* Precalentar el horno a 180° C se engrasa el molde.
* Batir las 3 piezas de huevo y aceite, ir agregando la harina y la leche alternándolo.
* Ponerlo en el horno de 35-40 min.
* Poner en un sartén hondo la mantequilla.
* Agregar las 2 leches y posteriormente lasyemas de huevo.
* Deje a fuego lento hasta que espese sin dejar de menear agregue el coco rallado y la cocoa.
* Por ultimo agrega la nuez.
* Con esta preparación embetuna el pan.
* Decore con mitades de corazón de nueces.



Pastel alemán
PROSUPUESTO
INGREDIENTES:PRECIO:
1 caja de harina sabor chocolate (Betty Crocker) $24.00 3 piezas de huevo $ 4.00 1/3 tazas de aceite$ 1.50 1 ¼ tazas de leche $ 4.861 lata de leche condensada $16.00 1 lata de leche evaporada $14.00...
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