Hotel boutique

Páginas: 12 (2819 palabras) Publicado: 11 de octubre de 2010
TRABAJO PRACTICO GRUPAL
ANALISIS DE UNA EMPRESA DE SERVICIOS.
HOTEL BOUTIQUE DE TANGO MANSION DANDI ROYAL Y ACADEMIA DE TANGO DANDI.

MATERIA: MERCADOS ESPECIALES
La empresa de servicios que analizaremos en el Hotel Boutique de Tango, Hotel & Mansión Dandi Royal Tango Academy, ubicado en la calle Piedras 922/936 en el barrio de San Telmo, Capital Federal.
La Mansión Dandi Royal, es elprimer Hotel Boutique temático en el Barrio de San Telmo, corazón de la ciudad de Buenos Aires, Argentina. Hotel único en su ambientación artística orientada al Tango y en su servicio 5 estrellas.
Historia de La Mansión.
A principios del siglo 20, la alta sociedad burguesa, de principios del siglo 20, volcada a los refinamientos de la vida europea, produjo el desarrollo del eclecticismo, abandonandoel estilo colonial español, con espectaculares frentes y patios interiores mínimos, con la conjunción de la estéticamente admirable decoración surgida del Art Nouveaux.
La construcción del edificio hoy conocido como Hotel & Mansión Dandi Royal comienza en estos días. Los planos de Obras Sanitarias datan de 1913, cuando el sistema de aguas corrientes de Buenos Aires aún era inglés. La fecha defabricación estampada en las cerraduras y picaportes del hotel data de 1889, lo que nos permite suponer que la idea de construir la mansión precedió en varios años a su realización.
Construida originalmente por el ingeniero Bianchi, basada en los diseños del arquitecto Christophersen, esta mansión transformada en un exclusivo Hotel Boutique se organiza en base a dos patios interiores con dosplantas hacia el frente y cuatro hacia el contrafrente. La primera planta de salones aptos para banquetes y eventos sociales y empresariales y recepción y las demás 3 de dormitorios y comodidades como piscina, solarium, gym, jacuzzi , bussiness center.
En el año 2000, comienzan las negociaciones de la Academia de Tango Dandi para adquirir esta bella residencia, y cumplir con el sueño del Directorartístico Héctor Villalba, de crear para argentinos y extranjeros, algo distinto en materia de hotelería y enseñanza del baile del Tango. Con la ayuda de Osvaldo Donato, un reconocido arquitecto argentino, la restauración del Hotel & Mansion Dandi Royal (la cual tomó casi dos años) comenzó. El mundialmente reconocido pintor Abel Jorge Magnani participó en la decoración de esta magnífica casaembelleciendo todas sus habitaciones y espacios comunes con asombrosos murales época.
Así es como se proyecta Mansión Dandi Royal Tango Residencial Academy, el primer Hotel Boutique en su clase, donde se vive 24 horas al día el clima del Tango Argentino, con calidez, confort, sofisticación y originalidad.

DIAGRAMA Y COSTRUCCION DE LA SERVUCCION DEL SERVICIO BASE.

El servicio base de esteestablecimiento es el alojamiento, el cual puede ser ofrecido a los clientes de diferentes forma:

• Reserva telefónica.

• Reserva vía web.

• reserva en el hotel.

PROCEDIMIENTO DE VENTA DE HABITACIONES DE FORMA TELEFÓNICA (Recepción)

• 1. Saludo y presentación por parte del recepcionista,

• 2. Pregunta al cliente la fecha de entrada y salida,

• 3. Ofrecen los tipos dehabitaciones y tarifas, además de los diferentes servicios adicionales con los que cuenta el hotel,

• 4. Pregunta al cliente cuál de éstos le interesa.

• 5. Registra los datos del cliente.

• 6. En caso de ser temporada alta, se tiene que garantizar la habitación, por lo que el cliente realiza el depósito de la o las habitaciones que requiere y faxea el comprobante a la recepción del hotel.

•7. Hace la confirmación correspondiente al cliente.

DIAGRAMA DE PROCEDIMIENTO DE VENTA DE HABITACIONES DE FORMA TELEFÓNICA

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PROCEDIMIENTO DE VENTA HABITACIONES DE FORMA PERSONAL (Recepción)

• 1. La recepción recibe al cliente

• 2. Informa los precios de las habitaciones

• 3. Entrega una hoja de registro para que la llene.

• 4. Cobra vía tarjeta bancaria o en efectivo

•...
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