Iansa

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MODELO DE ABASTECIMIENTO CONTINUO DE REMOLACHA, PARA FABRICACIÓN DE AZUCAR IANSA, PLANTA CURICO JAVIER IGNACIO RODRÍGUEZ ARÉVALO INGENIERO CIVLIL INDUSTRIAL RESUMEN El problema que origina larealización de este proyecto de título es la búsqueda de soluciones a un irregular abastecimiento de remolacha hacia la planta azucarera Iansa de Curicó. Esto trae un sinnúmero de dificultades para laempresa, las que se aprecian principalmente en un impacto en los costos operacionales. El proceso de abastecimiento involucra la coordinación tanto de la planta de azúcar como de lansagro, empresa a cargode toda la gestión y planificación de cosecha de los más de mil contratos con agricultores de la VI y VII región. Los principales factores que influyen en este irregular abastecimiento son losproblemas climáticos y de gestión por parte de los agricultores, que hacen que el proceso se vea afectado en sus distintas etapas. El irregular abastecimiento se relaciona directamente con los agricultores,que en períodos lluviosos no pueden cosechar por el mal estado de los campos; y con los transportistas, que en iguales condiciones no pueden ingresar a los predios a retirar la remolacha por el estadode los caminos. El proceso de abastecimiento se dividió en tres grande etapas las cuales son: • Planificación de cosecha • Transporte • Recepción Esta división se planteó, pues en estas tres etapas seproducen problemas que afectan el abastecimiento y que repercuten económicamente tanto para la empresa como para los agricultores, transportistas y prestadores de servicio. Para efectos del proyecto,las etapas analizadas y mejoradas fueron las de planificación de cosecha y la de recepción, ya que ambas etapas están estrechamente relacionadas con la gestión interna de la empresa, y considerandoque un mejoramiento en ambas etapas, trae como consecuencia un mejoramiento del proceso en forma general. Cabe señalar que la etapa del transporte es analizada y evaluada en otro proyecto de memoria...
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