Identificacion de acidos y bases

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IDENTIFICACIÓN DE ÁCIDOS Y BASES

Altamirano Martínez Maura

ESC. SEC. FED. NO.13 “ROSARIO CASTELLANOS”

Cuernavaca, Morelos

[pic]INTRODUCCIÓN

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Una de las cosas que se verán serán las principales características del cambio químico, específicamente enlas reacciones de ácido-base.

Personajes que aportaron su teoría para poder encontrar la definición de ácidos-bases y como la podemos medir el grado de acidez o alcalinidad, y el significado de laescala pH. Bases y ácidos más débiles y fuertes.

Ácidos y Bases

*Ácidos: son sustancias de sabor agrio que reaccionan con los metales produciendo hidrógeno, y cambian el color de losindicadores que se utilizan para reconocerlos. Es una sustancia que en disolución produce iones oxonio H3O+.

*Base: cualquier sustancia que en disolución acuosa aporta iones OH- al medio.

Las disolucionesacuosas de los ácidos:

•Tienen sabor agrio
•Conducen la corriente eléctrica, es decir, son electrolitos.
•Enrojecen determinados pigmentos vegetales, como la tintura tornasol o decoloran elrepollo morado.
•Reaccionan con algunos metales como el magnesio y el zinc liberando Hidrógeno Gaseoso (H2) •Reaccionan con las bases formando sustancias de propiedades diferentes, las sales.
•Tienen unpH menor a 7.

Las disoluciones acuosas de las bases:

•Tienen un sabor amargo y son jabonosas al tacto
•Conducen la corriente eléctrica, es decir, son electrolitos.
•En contacto con el papeltornasol se torna azul.

¿Cuáles son los ácidos y bases mas fuertes y débiles?

Ácidos débiles: acido estomacal, bebida carbonatada.

Ácidos más fuertes: jugo de manzana, papa, jugo gástrico,jugo de limón.

Bases débiles: huevo, agua marina.

Bases más fuertes: limpiador de desagüe, jabón liquido.

Significado y utilidad del pH.

El pH es la concentración de iones o cationes...
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