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UNIVERSIDAD DEL
VALLE DE MEXICO

PROCESOS AdMINISTRATIVOS I

PROYECTO AGENCIA

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TRABAJO PRESENTADO POR: ORTEGA FIMBRES ILSE MARIA
MAESTRO: JESUS IVAN GARCIA LOPEZ

Moctezuma, Sonora, México, 12 de Septiembre del 2007.

INDICE

Justificación…………………………………………………….…...03
Introducción…………………………………………………….…...04
Análisis FODA…………………………………………….…………05
DiagnosticoFODA……………………………………………….…06
Estrategias para fortalecer las amenazas, debilidades u oportunidades……………………………………………………....07
Misión y Visión……………………………………………………...08
Etapas de plantación…………………………………….………...08
Organigrama empresa Bimbo……………………………………10
Centralizada o Descentralizada………………………………….11
Integración…………………………………………………………..11
Integración de materiales…………………………………………14
Principales insumos deproducción……..……………………..16
Calidad y tiempo de entrega……………………………………...16
Integración de capital……………………………………………...18
Dirección……………………………………………………………..19
Tipo de liderazgo…………………………………………...………20
Etapas de control…………………………………………………...22
Calidad y precio…………………………………………………….22
Conclusión…………………………………………………………..23

JUSTIFICACION

En la presentación de este proyecto de trabajo se pretende conocer a fondo el buenfuncionamiento de esta gran empresa del grupo Bimbo, con la finalidad de conocer todas sus expectativas que han sido de gran reconocimiento a nivel mundial, ya que no solo se cuenta con una aquí en la región si no que se ha ido expandiendo por todo el territorio mexicano e internacional.

Con el estudio de este proyecto del Grupo Industrial Bimbo se pretende esclarecer cuales han sido los aciertos quela han llevado a hacer grandes inversiones, compras de compañías y asociaciones.

Así como sus máximos controles de calidad, que hacen de sus productos los favoritos del cliente.

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INTRODUCCION

Grupo Industrial Bimbo es una de las empresas Mexicanas que nunca han pertenecido al gobierno o miembros del mismo y sin embargo ha sobresalido en mercados internacionalesaltamente competitivos.

En el presente trabajo podremos conocer la historia de Bimbo y la forma de operar para llegar a ser una de las empresas más importantes en el mercado.

datos relevantes de la empresa

En 1945 se fundó La empresa por Don Lorenzo y Don Roberto Servitje, Jaime Jorba, Alfonso Velasco, Jaime Sendra y José T. Mata.

El 2 de diciembre de 1945 se inaugura la primeraplanta del grupo industrial BIMBO, en ese tiempo bajo el nombre de Panificación Bimbo S.A.. El producto terminado de la primera producción salió a las 15 hrs. de ese día.

En 1946 empieza a elaborarse el pan negro.

En 1947 sale al mercado la línea de panquelería.

Desde febrero 1980, la empresa cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores. Está clasificada entre las diez primeras porsu relación precio/valor en libros y ha declarado dividendos en forma consistente año tras año.

En los 80’s Bimbo ya estaba interesado en la calidad y esta es la breve historia en cuanto a la aplicación de la calidad:
1985 En Busca de la Excelencia.
1987 Ishikawa
1988 Juran
1989 Deming
1989 Modelo de Mejora Continua
1990 Modelo Bimbo de CalidadTotal
1993 Reingenieria de Procesos
ISO 9000, ISO 9001 e ISO 9002 Sistemas de Aseguramiento de Calidad en estos momentos no se cuenta con las fechas de adquisición.

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CUESTIONARIO REALIZADO A LA EMPRESA Bimbo DE MOCTEZUMA.

1.- ¿Cómo funciona esta empresa?

Esta empresa es una industria de la panificación como su giro principal, pero debido a los constantes cambios y ala gran gama de oportunidades presentadas en el acontecer mundial esta produciendo otro tipo de alimentos. Es una empresa que combina la producción de satisfactores y el servicio a sus clientes como una forma de hacerlos llegar al cliente final que son nuestros consumidores, aprovechando el gran sistema de distribución con el que contamos para llegar a las...
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