Impacto en la calidad de servicio

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Título

“Propuesta para brindar un mejor servicio en la Cafetería de Humanidades de la Universidad de Panamá”

Justificación

* Conveniencia: La cafetería es una instalación de suma importancia para el expendio de alimentos.

* Relevancia Social: Un sector importante de estudiantes y administrativos que asisten a dicha cafetería, requieren de un mejor ambiente y servicio, por partede las personas que allí laboran.

* Valor teórico: Permitirá orientar al personal de trabajo y administradores sobre el servicio brindado y como mejorarlo.

Objetivos

* Objetivo General: Determinar las causas de la deficiencia del servicio brindado en la cafetería.

* Objetivo Específico: Analizar el impacto en la calidad de servicio.

Tipo de investigaciónInvestigación explicativa-descriptiva

Instrumento

Se realizaran entrevistas para saber la opinión de estudiantes y personas que laboran en la cafetería de Humanidades de la Universidad de Panamá.

Planteamiento del Problema

¿Es culpa de los administrativos la falta de calidad y servicio que debería brindar la cafetería de Humanidades?

Marco Teórico

La Universidadde Panamá es una universidad pública de Panamá, Actualmente cuenta con 228 edificios para atender una matrícula de 74.059 estudiantes, más de 2.600 docentes y tres mil administrativos, así como también 898 estudiantes entre maestrías y postgrados. Actualmente ofrece 61 carreras de licenciatura, 17 carreras técnicas y 8 postgrados.
Inició las clases el día 7 de octubre de 1935, con 175 estudiantesen las carreras de Educación, Comercio, Ciencias Naturales, Farmacia, Pre Ingeniería y Derecho. La Universidad de Panamá fue fundada bajo la administración del presidente de la República, Dr. Harmodio Arias Madrid. El Dr. Octavio Méndez Pereira fue su fundador y primer rector.
La Facultad Nacional de Derecho fue creada en 1918 mediante Decreto ejecutivo No. 7 del 25 de enero de 1918 y funcionódesde el 6 de mayo de ese mismo año hasta 1930, año que fue su última graduación. En 1931 los Doctores Demetrio A. Porras y Américo Valero fundaron la Escuela Libre de Derecho. Luego fue Oficializado por decreto Ejecutivo No. 55 del 29 de mayo de 1933. En 1935 con la fundación de la Universidad de Panamá sus estudiantes pasaron a constituir el núcleo principal de lo que es hoy la Facultad deDerecho y Ciencias Políticas.
La Universidad de Panamá, como universidad oficial de la República, tiene carácter popular, está al servicio de la nación panameña, sin distingo de ninguna clase, y posee un régimen de autonomía consagrado en la Constitución Política de la República de Panamá, con personería jurídica y patrimonio propio. Está inspirada, en los más altos valores humanos y dedicados a lageneración y difusión del conocimiento, la investigación, la formación integral, científica, tecnológica y humanística, dentro del marco de la excelencia académica, con actitud crítica y productiva.

Autoridades Actuales
* Rector: Dr. Gustavo García de Paredes
* Vicerrector Académico: Dr. Justo Medrano
* Vicerrectora de Investigaciones y Postgrado: Dra. Ann Rowe de Castsambanis
*Vicerrector Administrativo: Dr. Carlos Brandariz Zuñiga
* Vicerrector de Asuntos Estudiantiles: Ing. Eldis Barnes
* Vicerrectora de Extensión: Arq. María del Carmen Benavides
* Director General de los Centros Regionales Universitarios: Lic. Luis A. Pozo
* Secretario General: Dr. Miguel Ángel Candanedo
Facultades Actuales
* Administración pública
* Administración de Empresasy Contabilidad
* Arquitectura
* Bellas Artes
* Ciencias Agropecuarias
* Ciencias de la Educación
* Ciencias Naturales, Exactas y Tecnologías
* Comunicación Social
* Derecho y Ciencias Políticas
* Economía
* Enfermería
* Farmacia
* Humanidades
* Informática, Electrónica y Comunicación
* Medicina
* Veterinaria
* Odontología
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