Implantacion de un sistema de norma iso 9001 : 2000

Páginas: 216 (53880 palabras) Publicado: 22 de diciembre de 2010
IMPLANTACIÓN DE UN SISTEMA DE CALIDAD

NORMA ISO 9001: 2000
Alfonso Fernández Hatre

INDICE

CAPÍTULO 1

INTRODUCCIÓN
CAPÍTULO 2

7

SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
CAPÍTULO 3

17

RESPONSABILIDAD DE LA DIRECCIÓN
CAPÍTULO 4

47

GESTIÓN DE LOS RECURSOS
CAPÍTULO 5

71

REALIZACIÓN DEL PRODUCTO
CAPÍTULO 6

81

MEDICIÓN, ANÁLISIS Y MEJORA

155

ANEXO ICuestionario para evaluación de proveedores ANEXO II Documentación necesaria para la implantación de un sistema de calidad ANEXO III Terminología

185 189 193

5

Implantación de un Sistema de Calidad Norma ISO 9001: 2000

7

CAPÍTULO 1

INTRODUCCIÓN
El concepto de calidad Para alcanzar la competitividad, una organización debe contar con buenos productos y/o servicios obtenidos a uncoste apropiado y con una buena gestión, la cual debe incluir también la posibilidad de dar a sus clientes un trato agradable. Dicho de otra forma, debe desarrollar los siguientes tipos de calidad: calidad de producto y/o servicio calidad de proceso calidad de gestión calidad de atención al cliente. Como se puede observar, la calidad es la base de la supervivencia y del desarrollo de lasorganizaciones. Vemos de esta forma que la calidad es un factor fundamental de las actividades económicas y que sin ella, dichas actividades no cumplen sus objetivos. Puede también adoptar otros nombres como eficiencia, eficacia o competencia, pero todos estos conceptos, con ligeros matices, responden al mismo principio: hacer las cosas bien, o como se dice en la actualidad: hacerlas bien a la primera. Comoen todas las actividades de la vida, podría pensarse que hay personas u organizaciones que están especialmente dotadas para hacer las cosas de manera perfecta, que existe una cualidad innata que unas personas tienen y otras no. Por lo tanto deberíamos resignarnos a tomar las cosas como vienen y conformarnos con lo que tenemos y podemos hacer. Esto es verdad, pero sólo alcanza sus últimasconsecuencias en las actividades artísticas, en las cuales únicamente llegan a destacar las personas dotadas con un toque de genialidad. Pero éstas también han tenido que aprender y practicar las reglas y conocimientos que les proporcionan una técnica depurada.
Capítulo I

8

Implantación de un Sistema de Calidad Norma ISO 9001: 2000

Las funciones de la gestión de las organizaciones distan muchode ser un arte y tienen un componente científico muy elevado. Casi todo está inventado ya, e incluso la misma cualidad de innovación que nos permite descubrir ideas no desarrolladas aún, tiene sus propias fórmulas de estímulo y aprendizaje. La calidad, por tanto, puede enseñarse y aprenderse. Puede aplicarse o mejorarse a voluntad y lo que es más importante, se puede sistematizar su implantación,de forma que una organización llegue a desarrollar mejores procesos, mejores productos y mejores métodos de gestión. Esto es lo que esta norma internacional desarrolla: la conveniencia y necesidad de contar con un sistema mediante el cual podamos desarrollar los métodos que nos conduzcan a la mejora de la calidad y al aseguramiento de nuestra posición competitiva en el mercado. No existe unconjunto inalterable de principios fundamentales de la mejora de gestión de la calidad, ya que pueden variar de un tipo de organización a otra, pero se pueden enumerar algunos que, sin alcanzar en todos los casos la necesidad y la suficiencia, pueden ser aplicados con bastante generalidad. Principios fundamentales de la Gestión de Calidad
1.- Nuestros productos o servicios deben conseguir lasatisfacción permanente del cliente. 2.- La satisfacción del cliente no debe suponerse, sino controlarse. 3.- La calidad debe empezar en el diseño del producto. 4.- Los procesos deben producir elementos sin defectos. 5.- Cuanto antes se detecte un producto defectuoso, más barato resulta corregirlo. 6.- Los problemas no deben corregirse, sino evitar que se produzcan. 7.- Deben aplicarse las técnicas de...
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